Description

Mélangeur à Viande Professionnel MAINCA MR 40 – Polyvalent et Efficace

Découvrez le mélangeur à viande modèle MAINCA MR 40, un appareil professionnel parfait pour les chefs et les restaurants. Ce mélangeur polyvalent est idéal pour préparer des salades, des charcuteries et des pétrissages. Fabriqué en inox AISI 304, il est durable et facile à nettoyer. Sa cuve basculante permet un mélange homogène même avec de petites quantités, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine.

Caractéristiques principales :

• Polyvalent : Idéal pour mélanger salades, charcuteries et pétrissages.
• Efficace : Mélange bien même avec de petites quantités.
• Cuve basculante : Facile à vider et à nettoyer.
• Double sens de rotation : Marche avant pour la charcuterie, marche arrière pour les salades et le pétrissage.
• Transmission par pignons : Performance fiable et durable.
• Commandes simples : Faciles à utiliser pour un fonctionnement rapide.
• Sécurité : Arrêt automatique à l’ouverture du couvercle et bouton d’arrêt d’urgence.
• Alimentation : Disponible en TRIPHASE 380 V et MONOPHASE 230 V (en option).

Avantages :

• Gain de temps : Préparez vos mélanges rapidement et efficacement, même avec des charges faibles.
• Facilité d’utilisation : Conçu pour être simple à manipuler, même dans un environnement de travail intense.
• Durabilité : Fabriqué en inox de haute qualité, résistant à l’usure et facile à entretenir.
• Sécurité renforcée : Les dispositifs d’arrêt garantissent une utilisation en toute sécurité, minimisant les risques d’accidents.