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Materiel crêperie professionnel carrée 40 électrique

459.00 HT
550.80 TTC

Machine à crêpe professionnelle, pour réaliser une maxi crêpe carrée de Ø 400 mm.

Dimensions : L 440 x P 445 x H 190 mm

En stock

Description

Appareil à crêpe professionnel avec châssis carré : La cuisson parfaite pour des crêpes délicieuses et un service rapide

Notre materiel crêperie professionnel carrée 40 est conçu pour les restaurateurs, les crêperies et les amateurs exigeants. Il offre une cuisson précise et homogène pour des crêpes savoureuses et parfaitement dorées. Son châssis carré en inox robuste et sa plaque en fonte de haute qualité en font un équipement fiable et performant.

Caractéristiques clés :

  • Design robuste et stable : Le châssis carré en inox assure une excellente stabilité et permet une intégration facile dans les plans de travail.
  • Plaque de cuisson haute performance : La plaque en fonte de Ø400 mm bénéficie d’un usinage ultra fin et d’une épaisseur de 27 mm, garantissant une répartition uniforme de la chaleur.
  • Contrôle précis de la température : Le thermostat réglable de 60°C à 300°C vous permet de vous adapter à toutes vos recettes de crêpes.
  • Sécurité renforcée : Un thermostat de sécurité intégré prévient toute surchauffe, assurant une utilisation en toute sérénité.

Les avantages qui feront la différence :

  • Cuisson homogène et rapide : Grâce à la plaque en fonte épaisse, l’inertie thermique est idéale, ce qui permet de cuire des crêpes uniformément et d’obtenir des résultats constants, même en période de forte affluence.
  • Facilité d’utilisation : Les commandes sont simples et intuitives, ce qui assure une prise en main rapide par tout le personnel.
  • Robustesse et durabilité : La construction en inox garantit une longue durée de vie de l’appareil, même en cas d’usage intensif et professionnel.
  • Hygiène irréprochable : Les matériaux sont faciles à nettoyer, respectant ainsi les normes d’hygiène les plus strictes pour la sécurité alimentaire.
  • Sécurité d’utilisation : Le thermostat de sécurité intégré offre une tranquillité d’esprit pendant la cuisson, protégeant à la fois l’appareil et l’utilisateur.

Pourquoi choisir notre appareil à crêpe avec châssis carré ?

  • Qualité professionnelle : Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
  • Performance : Profitez d’une cuisson rapide et parfaite pour des crêpes de haute qualité qui raviront vos clients.
  • Fiabilité : Bénéficiez de matériaux robustes et de composants durables pour une utilisation intensive.
  • Praticité : L’appareil est simple d’utilisation et facile d’entretien, s’intégrant parfaitement à votre environnement de travail.

Investissez dans notre appareil à crêpe avec châssis carré pour des crêpes toujours réussies et un service efficace !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Diamètre

Tension

Puissance

Poids net/brut

Thermostat

Fiche technique CCC40E

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Crêpière carrée 40 électrique

20
    Panier
    Lave verre et vaisselle sans adoucisseur en inox Aisi 304
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    Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard
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    Marmite en inox professionnelle gaz directe gamme 900
    Marmite gaz directe 100 litres Gamme 900 21 KW
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    Vitrine de congélation élément bas 470 L
    Vitrine de congélation, élément bas, conservateurs coffres vitré, 470 L
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    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 35 kg/24h
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 47 kg/24h
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    Distributeur de granité et frappé, 1 x 10 L, 25 Kg
    Distributeur de granité et frappé, 1 x 10 L, 30 Kg
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    Marmite de cuisson professionnelle
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    Friteuse avec robinet de vidange en façade, inox, type: 2 cuves 8 L
    Friteuse inox avec robinet de vidange 2 cuves 8 L
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    Caniveau Modul 125 sortie verticale en bout 157/DN110
    Caniveau Modul 125 sortie verticale en bout 157/DN110 Longueur 1000 mm
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    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
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    3,417.87 HT
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    Cuve en polyéthylène avec bouchon de vidange 220 litres
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    Pèle pomme kali
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    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
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    Bascule industrielle quatre cellules série Condor-EP-1.5T
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    Bac perforé inox 304 500x200x150 mm fabrication sur mesure
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    Bascule industrielle quatre cellules série Mamut-3015-3T
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