Description

Marmite de Cuisson Électrique Professionnelle MEC 300 Litres – Inox AISI 304

Découvrez la marmite électrique modèle MEC 300 litres, idéale pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en inox AISI 304, elle allie robustesse et performance. Sa cuve intérieure polie et ses angles arrondis facilitent le nettoyage, tandis que ses résistances encapsulées assurent une cuisson uniforme. Parfaite pour restaurants, traiteurs et collectivités, la MEC 300 litres est un outil essentiel pour vos préparations culinaires.

Caractéristiques principales :

• Capacité : 300 litres
• Matériau : Inox AISI 304 (AISI 316 en option)
• Cuve intérieure : Inox polie avec angles rayonnés
• Résistances : Électriques encapsulées thermiquement
• Panneau de commandes : Tout inox avec affichage numérique ADITEC MKA-120
• Alimentation : TRIPHASE 380 V
• Dimensions : Structure portante avec 4 ou 6 pieds réglables en hauteur
• Fonctionnalités : Démarrage automatique avec signal sonore de fin de cuisson, sélecteur de puissance à 2 positions

Avantages :

• Durabilité : Construction tout inox pour une longévité accrue et une résistance à la corrosion.
• Facilité d’entretien : Cuve intérieure avec angles rayonnés pour un nettoyage rapide et efficace.
• Sécurité : Robinet de vidange coudé à 90° avec levier de sécurité pour une utilisation sans risque.
• Précision : Panneau de commandes numérique pour un contrôle optimal de la cuisson.
• Flexibilité : Possibilité de choisir entre deux niveaux de puissance pour s’adapter à vos besoins culinaires.