Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1
Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.
Dimensions : L 735 x P 710 x H 985 mm
En stock (peut être commandé)
Description
Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1
Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Niveaux | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Largeur intérieure | |
| Profondeur intérieure | |
| Hauteur intérieure |
Produits similaires
-
Kit 2 tiroirs pour support fermé
Ajouter au panier565.95€ HT679.14€ TTC -
Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
Ajouter au panier481.95€ HT578.34€ TTC -
Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1
Ajouter au panier2,775.00€ HT3,330.00€ TTC -
Porte pour support fermé avec charnière à droite largeur 330 mm
Ajouter au panier135.45€ HT162.54€ TTC









