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Rôtissoire à balancelle version électrique 5 balancelles 25 poulets

5,878.95 HT
7,054.74 TTC

Rotissoire à balancèlle, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 850 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rotissoire à Balancèlle

Puissance : 8.5 Kw

Alimentation :  TRI 400 V

Poulets de 800 g.

Structure inox.
Éclairage intérieur halogène.
Cuisson par résistances métalliques en partie inférieure et par tubes quartz infrarouges en partie supérieure.
Minuterie.
Indicateur de température.
Tiroir récupérateur de jus.
Portes en verre trempé.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

55
    Panier
    Plaque eutectique chaude GN1/1 pour conteneur isotherme type AF12 , L 530 x P 325 x H 30 mm
    Plaque eutectique chaude GN1/1 pour conteneur type AF12
    Qty: 1
    Price: 193.00
    Balance industrielle compte-pièces série CK-3
    Balance industrielle compte-pièces série CK-3
    Qty: 1
    Price: 225.00
    Mélangeur à viande professionnel rectangulaire
    Mélangeur à viande professionnel rectangulaire modèle MAINCA MR 40
    Qty: 1
    Price: 6,350.00
    Caniveaux Modul 20, plaque d‘extrémité, avec manchon DN 50, profondeur 70 mm
    Plaque d‘extrémité avec manchon DN 50 profondeur 90 mm pour caniveaux Modul 20
    Qty: 1
    Price: 40.01
    Coffre isotherme avec porte chauffante analogique, type AF12, 1 conteneur avec chariot
    Coffre isotherme avec porte chauffante conteneur avec chariot
    Qty: 1
    Price: 3,120.00
    Coupe-légumes CL 60 2 Goulottes Auto + Levier triphasé 2 vitesses
    Coupe-légumes CL 60 2 Goulottes Auto + Levier triphasé 2 vitesses
    Qty: 1
    Price: 10,245.00
    Réchaud électrique professionnel 2 plaques, avec minuterie
    Réchaud électrique professionnel 2 plaques diam 220 mm avec minuterie
    Qty: 1
    Price: 975.00
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 400 kg/24h
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 400 kg/24h
    Qty: 1
    Price: 19,515.00
    Toaster électrique inox 1niveau 1.7 kW
    Toaster électrique inox 1niveau 1.7 kW
    Qty: 1
    Price: 276.00
    Casiers à plateaux, 1 coté ouvert, couleur beige
    Casiers à plateaux 1 coté ouvert couleur beige
    Qty: 1
    Price: 46.20
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus, GN1/1, contenance 30 L
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus GN1/1 contenance 30 L
    Qty: 1
    Price: 87.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Gril de contact double
    Gril de contact double lisse à gauche / rainuré à droite 2,9 kW
    Qty: 1
    Price: 579.00
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie centrée, 250 x 250 mm, Ø 142, longueur 1000 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie en bout 250 x 250 mm Ø 142 mm pour Caniveau Modul 20 Longueur 500 mm profondeur 90 mm
    Qty: 1
    Price: 344.71
    Support pour fours en fer peint SB 2/50
    Support pour fours en fer peint SB 2/50
    Qty: 1
    Price: 390.00
    Vitrine Comptoir Neutre Gamme CAPRI
    Vitrine comptoir neutre gamme capri en acier émaillé surface expo 2.33 m²
    Qty: 1
    Price: 4,389.00
    Fry-top à gaz, série 750, revêtement chromé, L 400 mm, à poser
    Fry-top à gaz, série 750, revêtement chromé, L 400 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,505.00
    Cuiseur vapeur à micro-ondes 400 V triphasé 16 A
    Cuiseur vapeur à micro-ondes 400 V triphasé 16 A
    Qty: 1
    Price: 9,426.00
    Kit intégrable traditionnel modèle KTWI 4000 D
    Kit intégrable traditionnel modèle KTWI 4000 D
    Qty: 1
    Price: 3,970.00
    Plaque à induction 3kW
    Plaque à induction professionnelle 3 kW
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Bascule industrielle quatre cellules série TORTUGA, SL-600
    Bascule industrielle quatre cellules série TORTUGA, SL-600
    Qty: 1
    Price: 515.00
    Plaque à Hamburger à Gaz Lisse 2 brûleurs
    Plaque à hamburger à gaz lisse en acier 2 brûleurs 6400W
    Qty: 1
    Price: 1,238.00
    Plaque induction posable gamme geoline double foyer modèle GL2 7000 F
    Plaque induction posable gamme geoline double foyer modèle GL2 7000 F
    Qty: 1
    Price: 2,460.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Four a pizza professionnel Basic 2/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 2/50 GLASS 4 thermostats
    Qty: 1
    Price: 1,630.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Four pizza professionnel 10 pizza/H
    Four à pizza électrique convoyeur tapis larg 375 mm 10 pizza/H
    Qty: 1
    Price: 2,471.00
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Buffalo 1512-1,5T HR
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Buffalo 1512-1,5T HR
    Qty: 1
    Price: 2,145.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Batteur mélangeur professionnel 20 litres avec variateur
    Batteur mélangeur professionnel 20 litres avec variateur
    Qty: 1
    Price: 4,418.00
    Vitrine Murale NAIROBI
    Vitrine murale gamme nairobi L 1500 mm surface expo 2,68 m²
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    Grill panini simple large, gamme ÉCO, plaque rainurée / rainurée , 2,2 Kw
    Grill panini simple large, gamme ÉCO, plaque rainurée / rainurée , 2,2 Kw
    Qty: 1
    Price: 347.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Cellule de refroidissement et congélation mixte
    Cellule de refroidissement et congélation mixte modèle MAP 15 niveaux
    Qty: 1
    Price: 9,750.00
    Caniveau Modul 125, éléments de jonction, en T, sans pente, profondeur 125 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 110 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 1000 mm profondeur 125 mm
    Qty: 1
    Price: 405.99
    Balance commerciale, série M4, avec imprimante, M4-30, L 340 x P 340 x H 115 mm
    Balance commerciale modèle homologable avec imprimante M4-30
    Qty: 1
    Price: 520.00
    Poteau file d'attente avec cordon, en inox
    Poteau file d'attente inox avec cordon
    Qty: 1
    Price: 180.00
    Adoucisseur BWT M pour machine à café Conti
    Adoucisseur BWT M pour machine à café Conti
    Qty: 1
    Price: 246.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Bascule idustrielle, Crochet de Pesée, Série CR, CR-30, L 290 x P 80 x H 45 mm
    Crochet peseur structure externe en ABS Série CR-30
    Qty: 1
    Price: 89.00
    Plaque eutectique Format GN1/2, -3°C
    Plaque eutectique Format 600 x 400 mm -21°C
    Qty: 1
    Price: 111.00
    Grill Charcoal 3 positions pour comptoir largeur 610mm
    Grill Charcoal 3 positions pour comptoir largeur 610mm
    Qty: 1
    Price: 10,623.00
    Cutter vertical R 20 V.V.
    Cutter vertical R 20 V.V. 380-480 V vitesse variable inox 20 litres
    Qty: 1
    Price: 9,035.00
    Fourneau à gaz basic 2 feux série 600, sur placard
    Fourneau à gaz basic 2 feux série 600, sur placard
    Qty: 1
    Price: 1,540.00
    Armoire chauffante glissière emboutie, en inox, capacité 10 x GN2/1
    Armoire chauffante glissière emboutie capacité 5 x GN2/1
    Qty: 1
    Price: 4,301.00
    Four a pizza professionnel Ø 350 mm 2 niveaux
    Four à pizza XL Ø 350 mm entièrement en pierre réfractaire 2 niveaux 2 x 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,879.00
    Vitrine comptoir Gamme MIRA
    Vitrine comptoir Gamme MIRA 965 W Surface expo 0,80 m2
    Qty: 1
    Price: 3,035.00
    Optez pour l'hygiène avec notre sèche-mains professionnel, à activation sans contact grâce à un capteur infrarouge. Séchez vos mains en toute sécurité!
    Sèche-mains professionnel inox brossé 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Friteuse électrique sur table 2 paniers 3+3 kW 13+13 litres
    Friteuse électrique sur table 2 paniers 3+3 kW 13+13 litres
    Qty: 1
    Price: 726.00