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Machine de cuisson à mouvement circulaire continu BC100, 12 kg Qty: 1
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Cellules de refroidissement mixtes Gn1/1 et 600x400 mm, 15 niveaux
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Fontaine à eau haut réseau unité de refroidissement à distance vertical grande capacité Qty: 1
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Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
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Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
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Cuillere cuisine à salade mélamine, noir, L- 335 mm ,
Cuillère cuisine à salade mélaminé noir L 335 mm Qty: 1
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Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
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Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW
Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW Qty: 1
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Grand gril contact bistro
Grand gril de contact simple bistro rainuré / rainuré 2,2 kW Qty: 1
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