Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Armoire de maturation de viande 3 portes

9,595.00 HT
11,514.00 TTC

Armoire de maturation de viande, conçue pour créer une atmosphère contrôlée, elle valorise la qualité de vos produits tout en s’intégrant parfaitement dans votre restaurant.

Dimensions : L 1350 x P 500 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : DAC-3-39 Catégories : ,

Description

Armoire de Maturation de Viande Professionnelle à 3 Portes – DRY AGE CABINET

 

Découvrez notre armoire de maturation de viande à 3 portes, conçue pour les professionnels de la restauration. Que vous optiez pour des portes vitrées ou pleines, cette armoire assure une maturation optimale de vos viandes et charcuteries. Développée par des experts en viandes haut de gamme, le DRY AGE CABINET crée une atmosphère contrôlée pour sublimer la qualité de vos produits.

 

Caractéristiques principales :

  • Nombre de portes : 3 portes pivotantes
  • Puissance : 250 W
  • Type : Armoire de maturation pour viandes et charcuteries
  • Conception : Atmosphère contrôlée pour une maturation parfaite

Avantages :

  • Maturation optimale : Améliore la tendreté et la saveur de la viande.
  • Visibilité accrue : Les portes vitrées mettent en valeur vos produits, attirant l’attention des clients.
  • Installation facile : Conçue pour s’intégrer parfaitement dans votre salle de restaurant.
  • Durabilité : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Expertise professionnelle : Développée par des spécialistes, garantissant des résultats de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Puissance

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

37
    Panier
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F3-150
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F3-150
    Qty: 1
    Price: 440.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 3
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Armoire réfrigérée positive, version groupe en bas, 1 porte, 600 L
    Armoire réfrigérée positive, version groupe en bas, 1 porte, 600 L
    Qty: 1
    Price: 1,979.00
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F2-150
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F2-150
    Qty: 1
    Price: 295.00
    Fourneau électrique 4 plaques série 600, à poser
    Fourneau électrique 4 plaques série 600, à poser
    Qty: 1
    Price: 1,795.00
    Robot cuiseur cooking partner, 1 + 1 cuves de 2 L
    Robot cuiseur cooking partner, 1 + 1 cuves de 2 L
    Qty: 1
    Price: 1,310.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1515-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1515-3T
    Qty: 1
    Price: 1,365.00
    Caniveau de sol inox professionnel L 8000 mm
    Caniveau Modul 200 sortie verticale en bout boitier 157/DN110 Longueur 5500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,821.59
    Caniveau cuisine Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie horizontale centrée 157/DN110 Longueur 7500 mm
    Qty: 1
    Price: 2,152.78
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 1212-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 1212-3T
    Qty: 1
    Price: 1,305.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Vitrine de maintien chaud avec humidification 1 niveau
    Vitrine de maintien chaud avec humidification 1 niveau
    Qty: 1
    Price: 6,205.00
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 600 mm, à poser
    Fry-top à gaz série 750 acier rectifié L 600 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,265.00
    Machine sous vide, inox, 8 m3/h, L 450 x P 45 x H 410 mm
    Machine sous vide inox 8 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,253.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 1515-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Condor 1515-1,5T
    Qty: 1
    Price: 1,535.00
    Caniveau Modul 125, éléments de jonction, en T, sans pente, profondeur 125 mm
    Eléments de sortie centrée Ø 142 mm pour Caniveau Modul 125 Longueur 1000 mm profondeur 65 mm
    Qty: 1
    Price: 368.17
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 240 L, plan de travail inox
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 240 L, plan de travail inox, 2 portes
    Qty: 1
    Price: 999.00
    Armoire réfrigérée négative GN2/1, froid ventilé, extérieur tôle blanche, 607 litres
    Armoire réfrigérée négative GN2/1, froid ventilé, extérieur tôle blanche, 607 litres
    Qty: 1
    Price: 2,925.00
    Armoire négative GN2/1, côtés emboutis-isolation 85 mm, 2 portes pleines, consommation 839 W
    Armoire négative GN2/1, côtés emboutis-isolation 85 mm, 2 portes pleines, consommation 839 W
    Qty: 1
    Price: 6,865.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Plaque à Hamburger à Gaz
    Plaque à hamburger à gaz rainurée en acier 1 brûleur 3200W
    Qty: 1
    Price: 961.00
    Plancha à snacker électrique, inox, L 600 x P 440 x H 210 mm
    Plancha à snacker électrique, inox, L 770 mm
    Qty: 1
    Price: 1,582.00
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Buffalo 1212-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Buffalo 1212-3T
    Qty: 1
    Price: 1,350.00
    Meuble à pizza 2 portes 372 L
    Meuble à pizza 2 portes 372 L
    Qty: 1
    Price: 2,835.95
    Four micro-onde SHARP 25 L 900 W
    Four micro-onde SHARP 25 L 900 W
    Qty: 1
    Price: 98.31
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin EP 3T
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin EP 3T
    Qty: 1
    Price: 1,220.00
    Grill panini Xl premium rainurée - rainurée
    Grill panini Xl premium rainurée - rainurée en inox 2400 W
    Qty: 1
    Price: 719.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1212-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1212-3T
    Qty: 1
    Price: 1,165.00
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F3-150
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F3-150
    Qty: 1
    Price: 430.00
    Caniveaux Modul 200, éléments de sortie en bout, Ø 142 mm, profondeur 60 mm
    Elément de sortie en bout Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 80 mm longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 255.03
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 200 x 200 mm, Ø 110, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie centrée 250 x 250 mm Ø 142 mm pour Caniveau Modul 20 Longueur 1000 mm profondeur 70 mm
    Qty: 1
    Price: 424.62