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Armoire de maturation de viande 3 portes

9,595.00 HT
11,514.00 TTC

Armoire de maturation de viande, conçue pour créer une atmosphère contrôlée, elle valorise la qualité de vos produits tout en s’intégrant parfaitement dans votre restaurant.

Dimensions : L 1350 x P 500 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : DAC-3-39 Catégories : ,

Description

Armoire de Maturation de Viande Professionnelle à 3 Portes – DRY AGE CABINET

 

Découvrez notre armoire de maturation de viande à 3 portes, conçue pour les professionnels de la restauration. Que vous optiez pour des portes vitrées ou pleines, cette armoire assure une maturation optimale de vos viandes et charcuteries. Développée par des experts en viandes haut de gamme, le DRY AGE CABINET crée une atmosphère contrôlée pour sublimer la qualité de vos produits.

 

Caractéristiques principales :

  • Nombre de portes : 3 portes pivotantes
  • Puissance : 250 W
  • Type : Armoire de maturation pour viandes et charcuteries
  • Conception : Atmosphère contrôlée pour une maturation parfaite

Avantages :

  • Maturation optimale : Améliore la tendreté et la saveur de la viande.
  • Visibilité accrue : Les portes vitrées mettent en valeur vos produits, attirant l’attention des clients.
  • Installation facile : Conçue pour s’intégrer parfaitement dans votre salle de restaurant.
  • Durabilité : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Expertise professionnelle : Développée par des spécialistes, garantissant des résultats de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Puissance

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

26
    Panier
    Gril de contact simple
    Gril de contact/panini simple plaques rainurées 2,25 kW
    Qty: 1
    Price: 979.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Hotte inox pour fours GENIUS KG 6L
    Hotte inox pour fours GENIUS KG 6L
    Qty: 1
    Price: 4,730.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6 GLASS
    Qty: 1
    Price: 2,170.00
    Exterminateurs d'insectes 2 x 15 W, Carter inox à néons, protection 50m²
    Exterminateurs d'insectes 2 x 15 W carter inox à néons protection 50m²
    Qty: 1
    Price: 255.00
    Trancheur à courroie, SC 300, aluminium anodisé, L 600 x P 510 x H 440 mm
    Trancheur à courroie en aluminium anodisé modèle SC 300
    Qty: 1
    Price: 1,490.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Lame de rechange pour racloir
    Lame de rechange pour racloir
    Qty: 1
    Price: 9.29
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Plonge démontable sur pieds ronds, sans étagère, en inox AISI 304, 1 bac, L 700 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds sans étagère inox AISI 304 L 700 mm 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: 1,032.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , RAL 6018
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , Vert
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 2
    Price: 2,729.00
    Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
    Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
    Qty: 1
    Price: 55.00
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Rôtissoire Industrielle INDESXL 8
    Rôtissoire industrielle à rayons infrarouge INDESXL 8 avec brûleur à gaz 8 broches 56/64 poulets
    Qty: 1
    Price: 5,949.00
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    Désinsectiseur électrique suspendu, 40 W, L 615 x P 110 x H 330 mm
    Désinsectiseur électrique suspendu 40 W L 615 x P 110 x H 330 mm
    Qty: 1
    Price: 404.79
    Rampes chauffantes, 1 lampe intégrée, 230 mono
    Rampe chauffante 1 lampe intégrée 230 mono
    Qty: 1
    Price: 897.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22