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Bain Marie à sauce compact en acier inoxydable 200 W

259.00 HT
310.80 TTC

Bain Marie à sauce compact, pour la préparation et le conditionnement de produits alimentaires dans le secteur agroalimentaire.

Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Bain-marie à sauce compact : Un maintien au chaud précis et un service optimal dans un espace réduit

Notre bain-marie à sauce compact est conçu pour maintenir vos sauces à la température idéale, même dans les espaces restreints. Sa conception robuste, sa capacité adaptée et ses fonctionnalités pratiques en font un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques clés :

  • Construction robuste : Entièrement en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales.
  • Capacité adaptée : Bac GN 1/6 de 200 mm de profondeur pour une quantité de sauce idéale.
  • Accessoires inclus : Louche inox incluse pour un service pratique et hygiénique.
  • Facilité d’utilisation : Bouton ON/OFF pour une commande simple et rapide.
  • Chauffe à sec : Pour une chaleur douce et homogène, sans risque de brûlure.
  • Contrôle précis : Réglage de la température de 40°C à 90°C pour une adaptation à tous les types de sauces.
  • Sécurité : Thermostat de sécurité intégré en cas de surchauffe pour une utilisation en toute sérénité.

Les avantages qui feront la différence :

  • Maintien au chaud optimal : Réglage précis de la température et chauffe à sec pour des sauces toujours à la bonne température.
  • Service pratique : Louche inox incluse pour un service facile et hygiénique.
  • Hygiène irréprochable : Acier inoxydable et chauffe à sec pour un nettoyage facile et une sécurité alimentaire maximale.
  • Polyvalence : Adapté à tous les types de sauces, des plus fluides aux plus épaisses.
  • Facilité d’utilisation : Commande simple et accessoires pratiques.
  • Sécurité : Thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.
  • Encombrement réduit: Idéal pour les petits espaces.

Pourquoi choisir notre bain-marie à sauce compact ?

  • Professionnel : Conçu pour les exigences des professionnels de la restauration.
  • Performant : Maintien au chaud précis et homogène.
  • Pratique : Facilite le service et le maintien au chaud des sauces.
  • Hygiénique : Facile à nettoyer et à entretenir.
  • Robuste : Construction durable en acier inoxydable.
  • Compact : Idéal pour les espaces restreints.

Investissez dans notre bain-marie à sauce compact pour un service impeccable et une satisfaction client garantie, même dans les espaces réduits.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids net/brut

Type de bac

Profondeur bac

Thermostat

7
    Panier
    Bac gastronorme 2/4 AISI 304, 13.8 litres, L 530 x P 162 x H 150 mm
    Barre de séparation pour bac gastronorme L 325 x P 20 mm en Inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 9.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Machine sous vide, inox, 8 m3/h, L 450 x P 45 x H 410 mm
    Machine sous vide inox 8 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,253.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 2
    Price: 25.30
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00