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Bain-marie DROP-IN 2 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré

2,124.00 HT
2,548.80 TTC

Notre bain-marie DROP-IN 2xGN1/1 est l’investissement idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution compacte.

Dimensions : L 870 x P 700 x H 421 mm

Types de produit disponibles : Sans découpes pour portique en verre / découpes pour portique en verre avec supports ovales / découpes pour portique en verre avec double support rond.

En stock

Description

Bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée : Compacité et performance

Conçu pour les espaces restreints, notre bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée offre une solution compacte et performante pour maintenir vos plats à température idéale.

Caractéristiques clés du Bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée :

  • Maintien en température optimal : Le système de chauffage par convection assisté par ventilateur.
  • Hygiène irréprochable : Les surfaces en acier inoxydable, les bords intérieurs arrondis et les coins bien pressés, réponds aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué avec des matériaux de qualité, notre bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive et quotidienne dans un environnement professionnel.
  • Flexibilité : Le bain-marie peut accueillir deux contenants GN1/1, vous offrant ainsi une capacité suffisante pour présenter une variété de plats chauds.
  • Sécurité : Le système de vidange facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Les avantages :

  • Compacité : Idéal pour les espaces réduits.
  • Performance : Maintien en température précis et uniforme.
  • Hygiène : Facilité de nettoyage et respect des normes d’hygiène
  • Durabilité : Une construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de plats et de présentations.
  • Sécurité : Système de vidange pratique et sécurisé.

Les atouts techniques en détail Bain-marie professionnel DROP-IN :

  • Chauffage par convection : Pour une distribution uniforme de la chaleur et une montée en température rapide.
  • Acier inoxydable : Pour une hygiène optimale et une résistance à la corrosion.
  • Bords arrondis et coins bien pressés : Pour faciliter le nettoyage et éviter la rétention de salissures.
  • Vidange pratique : Pour un entretien rapide et efficace.
  • Panneau de commande intégré : Pour un réglage simple et intuitif de la température.
  • Cordon d’alimentation de 2,5 m : Pour une grande flexibilité d’installation.
  • Compatible avec les portiques en verre DN : Pour une intégration parfaite dans votre buffet.

En choisissant notre bain-marie, vous investissez dans un équipement de qualité qui vous accompagnera dans toutes vos prestations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

type de produit

31
    Panier
    Armoire réfrigérée négative statique 600 litres porte vitrée
    Armoire réfrigérée négative statique 600 litres porte vitrée
    Qty: 1
    Price: 2,553.00
    Caniveau Modul 125, éléments droits, avec pente, longueur 3000 mm, profondeur 80 à 95 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 200 avec pente longueur 2000 mm profondeur 60 à 70 mm
    Qty: 1
    Price: 476.51
    Rôtissoire gaz en inox 6 broches 24 poulets
    Rôtissoire gaz en inox 6 broches 24 poulets
    Qty: 1
    Price: 4,408.95
    Vitrine Murale Gamme Medellin Ouverte
    Vitrine murale gamme medelin version ouverte L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 5,144.00
    Emballeuse professionnelle en inox modèle CV
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +
    Qty: 1
    Price: 31,500.00
    Friteuse à gaz, 8 L, série 600, à poser
    Friteuse à gaz, 8 L, série 600, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Friteuse électrique sur table 3 kW 13 litres
    Friteuse électrique sur table 3 kW 13 litres
    Qty: 1
    Price: 384.00
    Fry-top à gaz série 600 acier rectifié L 600 mm, à poser
    Fry-top à gaz série 600 acier rectifié L 600 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,075.00
    Four pizza professionnel SMART 2 x 6 pizzas
    Four à pizza SMART Ø 320 mm 2 niveaux 2 x 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 1,919.00
    Machine à glaçons à injection, série ECO avec stockage intégré, 795 W
    Machine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 33 kg/24h
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 1212-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Buffalo M 1212-600
    Qty: 1
    Price: 1,395.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 2
    Price: 15.40
    Hachoir professionnel triphasé jumbo
    Hachoir professionnel réfrigéré triphasé artic jumbo MAXI
    Qty: 1
    Price: 5,240.00
    Desserte réfrigérée arrière de bar, 1 porte battante vitrée, Skin plate noir
    Desserte réfrigérée arrière de bar 1 porte battante vitrée Skin plate noir
    Qty: 1
    Price: 1,109.00
    Plonge démontable 1 bac sans égouttoir, L 700 x P 700 x H 900 mm
    Plonge démontable 1 bac sans égouttoir, L 700 x P 700 x H 900 mm
    Qty: 1
    Price: 723.00
    Four pizza professionnel BASIC 4 pizzas
    Four à pizza BASIC Ø 340 mm 1 niveau 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Plaque induction 3 Kw
    Plaque induction IH21 3 Kw 2 zones de cuisson
    Qty: 1
    Price: 1,939.00
    Four mixte à injection de vapeur, commande mécanique afficheur digital, série ST COMPACT, 4 x GN 1/1, L 720 x P 620 mm
    Four mixte à injection de vapeur, commande mécanique afficheur digital, série ST COMPACT, 4 x GN 1/1, L 720 x P 620 mm
    Qty: 1
    Price: 5,105.00
    Caniveau sortie verticale Modul 20 L 3000 mm, sans grille, avec boitier siphon
    Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 2000 mm
    Qty: 1
    Price: 855.59
    Armoire réfrigérée, positive, acier inoxydable, -2 + 8 °C, 610 L, 1 porte
    Armoire réfrigérée négative, acier inoxydable, -18 - 22 °C, 525 L, 1 porte
    Qty: 1
    Price: 2,199.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Caniveau de sol Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale centrée DN110 Longueur 4500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,379.99
    Ouvre boîte électrique, inox, 230 mono
    Ouvre boîte électrique inox 230 mono à poser sur table
    Qty: 1
    Price: 4,193.00
    Plancha induction et grill en fonte 280 x 560 mm
    Plancha induction et grill en fonte 280 x 560 mm
    Qty: 1
    Price: 2,785.00
    Distributeur de bonbons "Multi-X" 3 x 4.5 L
    Distributeur de bonbons "Multi-X" 3 x 4.5 L
    Qty: 1
    Price: 641.67
    Distributeur d'eau compact, TIVOL 270, en inox, compresseur 1/6 hp
    Distributeur d'eau compact, TIVOL 270, en inox, compresseur 1/6 hp
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Vitrine de congélation élément bas 900 L
    Vitrine de congélation, élément bas, conservateurs coffres vitré, 900 L
    Qty: 1
    Price: 3,899.00