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Bain-marie DROP-IN 2 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré

2,124.00 HT
2,548.80 TTC

Notre bain-marie DROP-IN 2xGN1/1 est l’investissement idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution compacte.

Dimensions : L 870 x P 700 x H 421 mm

Types de produit disponibles : Sans découpes pour portique en verre / découpes pour portique en verre avec supports ovales / découpes pour portique en verre avec double support rond.

En stock

Description

Bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée : Compacité et performance

Conçu pour les espaces restreints, notre bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée offre une solution compacte et performante pour maintenir vos plats à température idéale.

Caractéristiques clés du Bain-marie 2xGN1/1 commande intégrée :

  • Maintien en température optimal : Le système de chauffage par convection assisté par ventilateur.
  • Hygiène irréprochable : Les surfaces en acier inoxydable, les bords intérieurs arrondis et les coins bien pressés, réponds aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué avec des matériaux de qualité, notre bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive et quotidienne dans un environnement professionnel.
  • Flexibilité : Le bain-marie peut accueillir deux contenants GN1/1, vous offrant ainsi une capacité suffisante pour présenter une variété de plats chauds.
  • Sécurité : Le système de vidange facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Les avantages :

  • Compacité : Idéal pour les espaces réduits.
  • Performance : Maintien en température précis et uniforme.
  • Hygiène : Facilité de nettoyage et respect des normes d’hygiène
  • Durabilité : Une construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de plats et de présentations.
  • Sécurité : Système de vidange pratique et sécurisé.

Les atouts techniques en détail Bain-marie professionnel DROP-IN :

  • Chauffage par convection : Pour une distribution uniforme de la chaleur et une montée en température rapide.
  • Acier inoxydable : Pour une hygiène optimale et une résistance à la corrosion.
  • Bords arrondis et coins bien pressés : Pour faciliter le nettoyage et éviter la rétention de salissures.
  • Vidange pratique : Pour un entretien rapide et efficace.
  • Panneau de commande intégré : Pour un réglage simple et intuitif de la température.
  • Cordon d’alimentation de 2,5 m : Pour une grande flexibilité d’installation.
  • Compatible avec les portiques en verre DN : Pour une intégration parfaite dans votre buffet.

En choisissant notre bain-marie, vous investissez dans un équipement de qualité qui vous accompagnera dans toutes vos prestations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

type de produit

24
    Panier
    Panneaux décoratifs ,2500mm
    Panneaux décoratifs ,2500 mm, Orange pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 53.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Panneaux décoratifs , AA 45 O
    Panneaux décoratifs , AA 45 O, Rouge pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Plaque induction vitrocéramique encastrable gamme 700 2 foyers générateur intégré 2 x 3500 W
    Plaque induction vitrocéramique encastrable gamme 900 2 foyers générateur intégré 2 x 3500 W
    Qty: 1
    Price: 4,900.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    chauffe assiettes professionnel 60 assiettes
    Chauffe assiettes - 60 assiettes acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 619.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Friteuse avec robinet de vidange en façade, inox, type: 1 cuve 8 L
    Friteuse inox avec robinet de vidange en façade 1 cuve 8 L
    Qty: 1
    Price: 402.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Wok induction monophasé, puissance 5000 W, L 410 x P 510 x H 210 mm
    Wok induction monophasé posable avec bandeau à touches sensitives 5000 W
    Qty: 1
    Price: 3,740.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Chariot à niveaux constant pour casiers vaisselle , inox , L 550 x P 650 x H 900 mm
    Chariot à niveaux constant pour casiers vaisselle en inox
    Qty: 1
    Price: 1,681.00
    Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 590 x P 780 x H 2030 mm
    Echelle soudée cuisine pour bac de diviseuse inox 2 x 8 étages L 590 x P 780 x H 2030 mm
    Qty: 1
    Price: 900.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Plaque chauffante, habillage aluminium, 0.3 KW, format GN2/1, L 666 x P 550 x H 40 mm
    Plaque chauffante habillage aluminium 0.3 KW format GN2/1
    Qty: 1
    Price: 482.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Grill panini double premium rainurée - lisse
    Panini grill avec timer double premium rainurée-lisse en inox 2900 W
    Qty: 1
    Price: 749.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00