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Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande à distance

À partir de 3,822.00

Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1-150 chaud à sec, ventilateur assisté, avec panneau de commande à distance, conçu pour les buffets et tout type de système de distribution.

Dimensions: L 1520 x P 700 x H 421 mm

Types de produit disponibles: Sans découpes pour portique en verre / découpes pour portique en verre avec supports ovales / découpes pour portique en verre avec double support rond.

Description

Bain-marie 4xGN1/1 commande à distance : Maintien en température optimal

Conçu pour les professionnels de la restauration exigeants, notre Bain-marie 4xGN1/1 commande à distance offre une solution performante et hygiénique pour maintenir vos plats à température idéale. Design soigné et à ses fonctionnalités avancées.

Caractéristiques clés du Bain-marie 4xGN1/1 commande à distance :

  • Maintien en température optimal : Le système de chauffage par convection assisté par ventilateur garantit une distribution uniforme de la chaleur et un maintien en température précis de vos plats.
  • Hygiène irréprochable : Les surfaces en acier inoxydable, les bords intérieurs arrondis et les coins bien pressés facilitent le nettoyage et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué avec des matériaux de qualité, notre bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive.
  • Flexibilité : Le bain-marie peut être adapté à différents types de plats grâce à ses quatre cuves GN1/1.
  • Sécurité : Le système de vidange facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Les avantages :

  • Performance : Maintien en température précis et uniforme.
  • Hygiène : Facilité de nettoyage et respect des normes d’hygiène.
  • Durabilité : Une construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de plats.
  • Sécurité : Système de vidange pratique et sécurisé.

Les atouts techniques en détail du Bain-marie professionnel DROP-IN :

  • Chauffage par convection : Pour une distribution uniforme de la chaleur.
  • Acier inoxydable : Pour une hygiène optimale et une longue durée de vie.
  • Bords arrondis et coins bien pressés : Pour faciliter le nettoyage.
  • Vidange pratique : Pour un entretien facile.
  • Cordon d’alimentation de 2,5 m : Pour une grande flexibilité d’installation.
  • Compatible avec les portiques en verre DN : Pour une intégration parfaite dans votre buffet.

En choisissant notre bain-marie, vous investissez dans un équipement de qualité qui vous accompagnera dans toutes vos prestations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

49
    Panier
    Couvercle en inox pour bac gastronorme, avec poignée, 1/1 GNL, 530 x 325 mm
    Couvercle en inox pour bac gastronorme, avec poignée, 1/1 GNL, 530 x 325 mm
    Qty: 1
    Price: 28.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Percolateur à café 60 tasses, en inox
    Percolateur à café 60 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 149.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 3
    Price: 1,512.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 2
    Price: 2,749.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 2
    Price: 609.00
    Table sur piétement en acier inoxydable, centrale avec étagère, L 700 mm
    Table sur piétement en acier inoxydable, centrale avec étagère, L 700 mm
    Qty: 1
    Price: 614.32
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Couvercle inox GN 1/3 empilable sans poignée pour bacs gastronormes
    Couvercle inox GN 1/3 empilable sans poignée pour bacs gastronormes
    Qty: 1
    Price: 15.00
    Machine à emballer sous vide industrielle BASIC F 700
    Machine a emballer sous vide industrielle BUSCH 63 m3/h modèle BASIC F 700 U
    Qty: 1
    Price: 14,800.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Plaque à Hamburger à Gaz
    Plaque à hamburger à gaz rainurée en acier 1 brûleur 3200W
    Qty: 1
    Price: 961.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 2
    Price: 3,422.00
    Plonge démontable avec étagère, inox, adossée, 1 bac, sans égouttoir, L 800 x P 700 mm
    Plonge démontable avec étagère, inox, adossée, 1 bac, sans égouttoir, L 800 x P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 557.00
    Couvercle casserole Ø 280 mm
    Couvercle casserole acier inoxydable Ø 280 mm
    Qty: 1
    Price: 21.99
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Gondole murale blanc (RAL 9010) L 1000 x P 400 x H 1900 mm, élément de suivant
    Gondole murale blanc (RAL 9010) L 1000 x P 400 x H 1900 mm, élément de suivant
    Qty: 1
    Price: 181.57
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Materiel crêperie professionnel double 40 électrique
    Materiel crêperie professionnel double 40 électrique 2 x 2700 W
    Qty: 1
    Price: 879.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Plonge placard en inox ferritique, porte coulissante, 2 bacs, L 1400 x P 700 mm
    Plonge placard en inox ferritique, porte coulissante, 2 bacs, L 1400 x P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 2,365.00
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kw
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kW
    Qty: 1
    Price: 22,498.00
    Plan de travail sur meuble ouvert + tiroir avec bac plastique GN1/1
    Plan de travail sur meuble ouvert + tiroir avec bac plastique GN1/1
    Qty: 1
    Price: 1,265.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Tiroir (3), L 560 x P 400 x H 555 mm, pour tables
    Tiroir 3 niveaux, L 400 x P 560 x H 555 mm, pour tables
    Qty: 1
    Price: 379.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Grill à gaz avec pierres réfractaires
    Wood steak grill gaz double L 780 mm 18 kW
    Qty: 1
    Price: 1,990.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Couvercle standard bac gastronorme avec poignée inox AISI 304 GN1/1
    Couvercle standard bac gastronorme avec poignée inox AISI 304 GN1/1
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,816.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Plan neutre avec tiroirs, série 600, L 800 mm, à poser
    Plan neutre avec tiroirs, série 600, L 800 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 1,635.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Panier essorage pour Eplucheuse EP 10
    Panier essorage pour Eplucheuse EP 10
    Qty: 1
    Price: 335.00
    Pack de 4 disques pour le modèle CL 40 uniquement : Eminceur, Râpeur, Bâtonnet
    Pack de 4 disques pour le modèle CL 40 uniquement : Eminceur, Râpeur, Bâtonnet
    Qty: 1
    Price: 232.00
    Texte indicatif
    Sachet d'accessoire pour étagère
    Qty: 1
    Price: 19.75