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Bain-marie électrique sur meuble ouvert cuve GN1/1 + GN 1/3 150 Mono 2.85 Kw

2,193.00 HT
2,631.60 TTC

Bain-marie électrique sur meuble ouvert, indispensable pour vos préparations en cuisine.

Dimensions: L 400 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Bain-marie électrique professionnel : polyvalent et pratique

Ce bain-marie électrique professionnel 2.85 Kw est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Il offre une grande polyvalence et une facilité d’utilisation.

Caractéristiques clés du bain-marie électrique professionnel 2.85 Kw:

  • Capacité: 2 cuves, dont une GN 1/1 + GN 1/3 150.
  • Puissance: 2,85 kW pour une montée en température rapide et un maintien précis de la température.
  • Polyvalence: Idéal pour maintenir au chaud sauces, soupes, légumes et autres préparations culinaires.
  • Pratiques: Robinet d’arrivée d’eau et vidange au sol pour un remplissage et un nettoyage faciles.
  • Personnalisable: Bacs et porte en option pour s’adapter à vos besoins spécifiques.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Maintient vos préparations à la température idéale pour un service optimal.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une cuisson économique.
  • Facilité d’utilisation: Robinet d’arrivée d’eau et vidange au sol pour un remplissage et un nettoyage simplifiés.
  • Polyvalence: S’adapte à tous les types de préparations culinaires grâce à ses deux cuves de différentes tailles.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Hygiène: Facile à nettoyer et à désinfecter.

Pourquoi choisir ce bain-marie électrique ?

  • Professionnel: Conçu pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performant: Puissant et précis pour des résultats parfaits.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Polyvalent: S’adapte à tous les types de préparations culinaires.
  • Modulable: Bacs et porte en option pour une personnalisation complète.

Investissez dans un bain-marie électrique professionnel pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des plats toujours chauds et savoureux.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Nombre de bacs

25
    Panier
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 2
    Price: 159.00
    Clayette inox GN 1/1
    Clayette inox GN 1/1
    Qty: 1
    Price: 11.00
    Panneaux décoratifs , 187 mm
    Panneaux décoratifs , 187 mm, Vert pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 12.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 2
    Price: 469.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60
    Domino 2 Zones Induction – total 2800W
    Domino 2 Zones Induction – total 3700W ( D240mm/2300-3000W + D200mm/1100-1400W)
    Qty: 1
    Price: 175.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Desserte réfrigérée négative 700 4 portes pleines 780 W 540 L
    Desserte réfrigérée négative 700 4 portes pleines 780 W 540 L
    Qty: 1
    Price: 3,238.00
    Pieds Buffalo pour crêpière Buffalo
    Pieds pour crêpière
    Qty: 1
    Price: 3.22
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Caniveau inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 400 x 370 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 661.99
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau canstant , inox AISI 304 ,L 680 x P 500 x H 920 mm
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau constant, en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 1,631.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Qty: 1
    Price: 450.45
    Panneaux décoratifs , 3750mm
    Panneaux décoratifs , 3750 mm, Blanc pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 56.00
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois non réversible longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 3,284.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00