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Bain-marie électrique sur meuble ouvert cuve GN1/1 + GN 1/3 150 Mono 2.85 Kw

2,193.00 HT
2,631.60 TTC

Bain-marie électrique sur meuble ouvert, indispensable pour vos préparations en cuisine.

Dimensions: L 400 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Bain-marie électrique professionnel : polyvalent et pratique

Ce bain-marie électrique professionnel 2.85 Kw est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Il offre une grande polyvalence et une facilité d’utilisation.

Caractéristiques clés du bain-marie électrique professionnel 2.85 Kw:

  • Capacité: 2 cuves, dont une GN 1/1 + GN 1/3 150.
  • Puissance: 2,85 kW pour une montée en température rapide et un maintien précis de la température.
  • Polyvalence: Idéal pour maintenir au chaud sauces, soupes, légumes et autres préparations culinaires.
  • Pratiques: Robinet d’arrivée d’eau et vidange au sol pour un remplissage et un nettoyage faciles.
  • Personnalisable: Bacs et porte en option pour s’adapter à vos besoins spécifiques.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Maintient vos préparations à la température idéale pour un service optimal.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une cuisson économique.
  • Facilité d’utilisation: Robinet d’arrivée d’eau et vidange au sol pour un remplissage et un nettoyage simplifiés.
  • Polyvalence: S’adapte à tous les types de préparations culinaires grâce à ses deux cuves de différentes tailles.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Hygiène: Facile à nettoyer et à désinfecter.

Pourquoi choisir ce bain-marie électrique ?

  • Professionnel: Conçu pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performant: Puissant et précis pour des résultats parfaits.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Polyvalent: S’adapte à tous les types de préparations culinaires.
  • Modulable: Bacs et porte en option pour une personnalisation complète.

Investissez dans un bain-marie électrique professionnel pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des plats toujours chauds et savoureux.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Nombre de bacs

31
    Panier
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 2
    Price: 2,989.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 2
    Price: 6,283.36
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Caniveau de sol en inox
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 500 x 470 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 782.03
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 2
    Price: 59.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    Balance , Acier inoxydable, Portée- 4KG , Précision (G)- 20 , 210 x 140 x 255 mm
    Balance de précision cuisine portée 5 Kg précision 1 Gr
    Qty: 1
    Price: 102.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Billot monté, complet tout bois, réversible, L 1000 x P 500 x H 200 mm
    Billot monté complet tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 3,085.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
    Qty: 1
    Price: 11,917.00
    Rehausse sans platine pour boitier 157
    Rehausse sans platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110
    Qty: 1
    Price: 71.08
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Lave verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 460 x 530 x 700 mm
    Lave-verre professionnel Double paroi pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier Inox AISI 18/10, 3 300 W
    Qty: 1
    Price: 2,669.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Caniveau inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 400 x 370 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 661.99
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00