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Accueil » Boutique » Cave de maturation pour viande 2 portes et côtés vitrés 0.68 kW
Armoire de maturation pour viande, 1 porte et côtés vitrés, 0.5 kW
Armoire de maturation pour viande, 1 porte et côtés vitrés, 0.5 kW

Cave de maturation pour viande 2 portes et côtés vitrés 0.68 kW

À partir de 15,179.00€

Armoire de maturation pour viande avec hygrométrie variable, pour une parfaite maturation de vos viandes.

Dimensions : L 1320 x P 640 x H 1930 mm
Couleurs disponibles : Alu argent / Noir

UGS : DMAT21-1 Catégories : ,

Description

Armoire de maturation pour viande

Revêtement extérieur alu ou noir RAL 9005
Intérieur inox
Clayettes inox réglables
Eclairage LED rosé
Lampe UV à effet germicide
Groupe logé autonome
Température : 0 / +4°C – 2 vitesses de ventilation
Roulettes pour la manutention et pieds pour une assise parfaite

Modèle avec hygrométrie ajustable avec précision et en continu de 25 à 75% (affichage sur le thermostat/hygrostat)

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Couleur

,

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Tension

Puissance

Refroidissement

Gamme température

Nombre de portes

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34
    Panier
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00€
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00€
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10€
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00€
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00€
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00€
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00€
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 800 x 600 mm
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    Qty: 1
    Price: 77.00€
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,399.00€
    Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 590 x P 780 x H 2030 mm
    Echelle soudée cuisine pour bac de diviseuse inox 2 x 8 étages L 590 x P 780 x H 2030 mm
    Qty: 1
    Price: 900.00€
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20€
    Support réglables pour four en acier inox
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    Qty: 1
    Price: 825.00€
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
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    Qty: 1
    Price: 199.00€
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
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    Price: 219.00€
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
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    Qty: 1
    Price: 65.00€
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 40
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    Price: 2,695.00€
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
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    Qty: 1
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    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 3
    Price: 38.80€
    Domino 2 Zones Induction – total 2800W
    Domino 2 Zones Induction – total 3700W ( D240mm/2300-3000W + D200mm/1100-1400W)
    Qty: 1
    Price: 175.00€
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00€
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00€
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00€
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00€
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
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    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00€
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00€
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00€
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30€
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56€ HT
    118.27€ TTC
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00€
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24€ HT
    3,198.29€ TTC
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00€
    Sous total 32,299.20€
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