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Cellule de refroidissement mixtes 15 niveaux GN1/1 et 600×400 mm

14,556.00 HT
17,467.20 TTC

Cellules de refroidissement mixtes, en inox AISI 304 pour le stockage et l’exposition de tous les types de produits alimentaires pour les restaurateurs et autres metiers agroalimentaires.

Dimensions: L 750 x P 750 x H 1850 mm

En stock

Description

Cellule de refroidissement mixtes GN1/1 et 600×400 mm

Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé)
Isolation épaisseur 60 mm – Sonde à coeur
Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse
Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable
Compartiment de l’évaporateur aisément accessible
Pieds en inox réglables de 60 à 85 mm
Groupe logé à froid ventilé, pour ambiance +43°C
Température de refroidissement: +65°C à +10°C
Température de congélation +65°C à -18°C
Porte non réversible ferrée à gauche (ferrage à droite sur demande)
Rack inox (600×400 mm et GN1/1) démontables sans outils au pas de 70 mm
Régulation électronique avec affichage digital
Dégivrage naturel et automatique en fin de cycle
Bonde au centre, fond en pointe de diamant
Evaporation des eaux de dégivrage
Le programmateur permet de passer en mode conservation à la fin processus de refroidissement rapide, ce qui permet de lancer le travail en fin de journée et de trouver les denrées fraiches ou surgelées le lendemain
Grilles non fournies

+65°C à +10°C en 110 min: 45 Kg
+65°C à -18°C en 250 min: 25 Kg

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Type de pieds

Tension

Puissance

Mode du produit

Refroidissement

Congélation

Nb niveaux

Réfrigérant

11
Panier
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard
Cuiseur à pâtes à gaz, 40 L + 40 L, série 900, sur placard Qty: 1
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Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304 Qty: 1
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Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W Qty: 1
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Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 199.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
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Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W Qty: 1
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Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W Qty: 1
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Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm Qty: 1
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Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W Qty: 1
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