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Cellule mixte, rapide, pour 1 chariot 20 bacs 600 x 400 mm

26,349.00 HT
31,618.80 TTC

Cellule mixte, rapide, pour 1 chariot 20 bacs EN60X40 (600 x 400 mm).

Dimensions: L 1200 x P 1050 x H 2430 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : FL20T3N-118 Catégories : , ,

Description

Cellule mixte, rapide

Capacité: 1 chariot 20T x EN60X40 (600X400 mm)

Rendement de +90° à +3° C (90min): 105 kg
Rendement de +90° à -18° C (240 min): 70 kg
Puissance frigorifique: 15198 W
Absorption: 5975 W 
Profondeur porte ouverte: 700 (670) mm
Hauteur de porte: 2120 mm
Profondeur intérieure: 750 mm
Gaz réfrigérante: Prévu/Adapté pour R452a

Accessoires inclus:
Évaporateur en cuivre protégé avec peinture époxy non toxique 
Résistance anti-condensation 
Porte à fermeture automatique avec serrure et rampe pour chariots
Poignée ergonomique 
Sonde à coeur
Groupe moteur à distance 

Structure modulaire en inox 304
Panneau de contrôle multifonctions avec HACCP alarmes
Epaisseur d’isolation parois 80 mm
Porte à fermeture automatique avec serrure
Ouverture anti-panique interne
Evaporateur avec facile accès et traitement en cataphorèse
Rampe pour chariots
Unité de condensation à distance tropicalisée +43°C

Le rendement en kg est indicatif et dépend de l’épaisseur de l’aliment

Informations complémentaires

Matériau

Tension

Réfrigérant

Dégivrage

Poids net brut

16
    Panier
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
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    Qty: 1
    Price: 199.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Four à convection 6 niveaux
    Four électrique à convection 6 niveaux avec humidificateur 400 V
    Qty: 1
    Price: 2,699.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max
    Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox
    Qty: 1
    Price: 3,390.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Plaque de cuisson haute puissance avec modèle à gaz 6 brûleurs
    Plaque de cuisson haute puissance avec modèle à gaz 6 brûleurs
    Qty: 1
    Price: 19,548.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kw
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kW
    Qty: 1
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    Racloir triangulaire
    Racloir triangulaire manche en plastique et lame 127 mm rigide
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    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00