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Coffre de maintien chaud – 2 niveaux – 8 bacs

10,696.00 HT
12,835.20 TTC

Coffre de maintien chaud avec systeme de contrôle indépendant de la température pour chaque tiroir.

Déscription : 2 niveaux 8 bacs

Dimensions : L 838 x P 358 x H 282 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Coffre de maintien chaud avec systeme de contrôle indépendant de la température pour chaque tiroir.

Puissance : 2.5 kw

Poids : 75 kg

Coffre de maintien chaud des produits à la bonne température.
L’ergonomie de l’appareil permet aux utilisateurs d’accéder au contenu du tiroir par l’arrière comme par le devant du coffre de maintien chaud.
Le nouveau système de rangement simplifie le nettoyage.
Livré avec récipients, qui permettent à l’utilisateur de maintenir à température aussi bien les aliments avec friture ou sans.

Menu track food supervision system permet un parfait contrôle indépendant de la température dans le temps pour chaque tiroir.
Attribuez un emplacement pour chacun de vos aliments afin que le système puisse vous informer sur temps de maintien en température.
Système intelligent qui guide votre production en indiquant les aliments prioritaires, ceux à mettre en perte, ou à produire.
Un écran LCD Alphanumérique permet une lecture facile des informations propre à chaque tiroir.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

40
    Panier
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Grill simple spécial poisson pour plancha à snacker gaz
    Grill simple spécial poisson pour plancha à snacker gaz
    Qty: 1
    Price: 124.95
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 2
    Price: 24.30
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 2
    Price: 28.20
    Panneaux décoratifs ,1875 mm
    Panneaux décoratifs ,1875 mm, Vert vitrine réfrigérée
    Qty: 2
    Price: 29.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 2
    Price: 359.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Porte-sac avec couvercle + habillage inox, pour sacs 100 litres
    Porte-sac avec couvercle + habillage inox pour sacs 100 litres
    Qty: 1
    Price: 517.49
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 2
    Price: 809.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Chariot bain marie professionnel à eau inox 4 cuves GN1/1-200
    Chariot bain marie professionnel à eau inox 4 cuves GN1/1-200
    Qty: 1
    Price: 4,830.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Rampes chauffantes, 1 lampe intégrée, 230 mono
    Rampe chauffante 1 lampe intégrée 230 mono
    Qty: 1
    Price: 897.00