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Couteau de cuisinier Deglon Sabatier inox L lame 205 mm

79.99 HT
95.99 TTC

Couteau de cuisinier inox 205 mm, pratique pour les restaurateurs, offre une coupe sans effort tout en aidant à éviter les accidents et les blessures.

En stock (peut être commandé)

UGS : C005-11 Catégories : , ,

Description

Couteau de cuisinier en acier inoxydable 20,5 cm : précision et confort pour les professionnels

Une réputation internationale

Les couteaux de chef sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité, leur fiabilité et leurs performances de coupe exceptionnelles. Ce couteau de cuisinier de 20,5 cm, conçu avec soin, ne fait pas exception à cette règle. Il est en effet le choix idéal pour les professionnels exigeants qui recherchent à la fois efficacité et durabilité.

Une lame robuste et performante

Sa lame en acier inoxydable de 20,5 cm offre également une précision de coupe exceptionnelle. Facile à aiguiser, elle conserve son tranchant même après une utilisation intensive. Grâce à une conception solide, elle garantit aussi des performances constantes dans toutes vos préparations culinaires.

Un confort pensé pour les chefs

Le manche ergonomique en thermoplastique traité est conçu pour offrir une prise en main confortable, même en utilisation prolongée. Ce matériau durable résiste aux contraintes d’une utilisation quotidienne. De plus, la mitre arrondie assure un meilleur équilibre et renforce la solidité globale du couteau.

Facile à nettoyer et à entretenir

Pour gagner du temps en cuisine, ce couteau est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle. Vous bénéficiez ainsi d’une solution pratique, tout en préservant la qualité et l’hygiène de votre équipement.

Caractéristiques détaillées :

  • Longueur de la lame : 20,5 cm
  • Matériau : acier inoxydable solide et résistant
  • Échelle de dureté Rockwell : 53°
  • Poids : 170 g
  • Manche : thermoplastique traité, ergonomique et durable
  • Mitre : arrondie, pour un équilibre parfait et une meilleure résistance
  • Nettoyage : passe au lave-vaisselle pour une maintenance simplifiée
  • Âge minimum requis : 18 ans

Pourquoi choisir ce couteau de chef ?

Grâce à sa combinaison de performance, de confort et de durabilité, ce couteau répond aux besoins des professionnels les plus exigeants. Il facilite la préparation de vos plats tout en assurant un confort optimal, même lors d’une utilisation prolongée. Fabriqué selon des normes de qualité strictes, il représente un investissement sûr pour une utilisation quotidienne.

Informations complémentaires

Longueur lame

23
    Panier
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Caniveau de sol grille inox
    Caniveau de sol cuisine professionnelle Sortie horizontale L 300 x P 300 mm
    Qty: 1
    Price: 476.00
    Coupe-légumes professionnel CL 50 tri
    Coupe-légumes professionnel CL 50 monophasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 1,500.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 2
    Price: 29.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , RAL 6018
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , Vert
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 2
    Price: 2,737.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Four a pizza professionnel Basic 2/50
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 2/50 4 thermostats
    Qty: 1
    Price: 1,540.00
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 40
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 40
    Qty: 1
    Price: 3,135.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,343.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00