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Couteau de cuisinier Deglon Sabatier inox L lame 205 mm

79.99 HT
95.99 TTC

Couteau de cuisinier inox 205 mm, pratique pour les restaurateurs, offre une coupe sans effort tout en aidant à éviter les accidents et les blessures.

En stock (peut être commandé)

UGS : C005-11 Catégories : , ,

Description

Couteau de cuisinier en acier inoxydable 20,5 cm : précision et confort pour les professionnels

Une réputation internationale

Les couteaux de chef sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité, leur fiabilité et leurs performances de coupe exceptionnelles. Ce couteau de cuisinier de 20,5 cm, conçu avec soin, ne fait pas exception à cette règle. Il est en effet le choix idéal pour les professionnels exigeants qui recherchent à la fois efficacité et durabilité.

Une lame robuste et performante

Sa lame en acier inoxydable de 20,5 cm offre également une précision de coupe exceptionnelle. Facile à aiguiser, elle conserve son tranchant même après une utilisation intensive. Grâce à une conception solide, elle garantit aussi des performances constantes dans toutes vos préparations culinaires.

Un confort pensé pour les chefs

Le manche ergonomique en thermoplastique traité est conçu pour offrir une prise en main confortable, même en utilisation prolongée. Ce matériau durable résiste aux contraintes d’une utilisation quotidienne. De plus, la mitre arrondie assure un meilleur équilibre et renforce la solidité globale du couteau.

Facile à nettoyer et à entretenir

Pour gagner du temps en cuisine, ce couteau est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle. Vous bénéficiez ainsi d’une solution pratique, tout en préservant la qualité et l’hygiène de votre équipement.

Caractéristiques détaillées :

  • Longueur de la lame : 20,5 cm
  • Matériau : acier inoxydable solide et résistant
  • Échelle de dureté Rockwell : 53°
  • Poids : 170 g
  • Manche : thermoplastique traité, ergonomique et durable
  • Mitre : arrondie, pour un équilibre parfait et une meilleure résistance
  • Nettoyage : passe au lave-vaisselle pour une maintenance simplifiée
  • Âge minimum requis : 18 ans

Pourquoi choisir ce couteau de chef ?

Grâce à sa combinaison de performance, de confort et de durabilité, ce couteau répond aux besoins des professionnels les plus exigeants. Il facilite la préparation de vos plats tout en assurant un confort optimal, même lors d’une utilisation prolongée. Fabriqué selon des normes de qualité strictes, il représente un investissement sûr pour une utilisation quotidienne.

Informations complémentaires

Longueur lame

32
    Panier
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Sauteuse Électrique Professionnelle
    Sauteuse électrique en inox aisi 304 gamme 700
    Qty: 1
    Price: 6,550.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Barquette Polypropylène GLI 1200
    Barquette polypropylène GLI 375 transparente 136x96x49 mm 1600 unités
    Qty: 1
    Price: 105.40
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W
    Qty: 1
    Price: 45.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 6L GLASS
    Qty: 1
    Price: 2,430.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 2
    Price: 1,512.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 3
    Price: 1,115.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 99 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 99 GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,690.00
    Emballeuse sous vide alimentaire modèle TITAN X 630
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN X 630
    Qty: 1
    Price: 30,600.00
    Tige de fixation pour plafonnier
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    Qty: 2
    Price: 70.00
    Desserte réfrigérée négative 700 2 portes pleines 480 W 260 L
    Desserte réfrigérée négative 700 2 portes pleines 480 W 260 L
    Qty: 1
    Price: 2,348.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
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    Qty: 2
    Price: 3,422.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Four a pizza professionnel Basic 3/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 3/50 GLASS - 6 thermostats
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Support pour four en fer peint SB 66L
    Support pour four en fer peint SB 66L
    Qty: 1
    Price: 415.00
    Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 660 x P 400 x H 2030 mm
    Echelle cuisine soudée pour bac de diviseuse inox 8 niveaux
    Qty: 1
    Price: 626.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40