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Couteau de cuisinier lame 255 mm manche en bois

99.99 HT
119.99 TTC

Couteau de cuisinier lame 255 mm, un outil à la fois performant, esthétique et durable, conçu pour répondre aux exigences des professionnels.

Longueur lame: 255 mm

En stock

UGS : C606-11 Catégories : , ,

Description

Couteau de cuisinier lame 255 mm – Alliez performance et élégance

Un couteau d’exception pour les professionnels exigeants

Découvrez le couteau de cuisinier avec lame de 255 mm, un outil incontournable pour tous les chefs professionnels ou amateurs passionnés. Réputé pour sa qualité supérieure, ce couteau est en effet conçu pour garantir des découpes précises et sans effort.

Une lame en acier inoxydable haute performance

Fabriqué en Suisse, ce couteau est doté d’une lame de 255 mm en acier inoxydable trempé à froid, reconnue pour sa durabilité et sa précision exceptionnelle. Que vous travailliez sur des viandes comme la dinde, le porc, le bœuf ou le jambon, la lame tranchante assure par conséquent une coupe nette et rapide à chaque utilisation.

Un manche élégant et ergonomique

Le manche en bois de rose traditionnel ne se contente pas d’ajouter une touche d’élégance rustique à l’outil. Grâce à son ergonomie étudiée, il offre également une prise en main confortable et sûre, réduisant ainsi la fatigue lors des longues préparations. Ce design classique est idéal pour les cuisines professionnelles ou les charcuteries conviviales.

Entretien et durabilité

Pour garantir une longévité optimale, il est fortement recommandé de laver ce couteau à la main plutôt qu’au lave-vaisselle. Cela permet de préserver la qualité du manche en bois de rose et de maintenir l’éclat et le tranchant de la lame.

Caractéristiques techniques

  • Longueur totale : 480 mm, idéale pour une utilisation polyvalente.
  • Lame : Acier inoxydable haute teneur en carbone, offrant une dureté exceptionnelle de 56° sur l’échelle Rockwell.
  • Poids : 210 g, parfaitement équilibré pour une prise en main optimale.
  • Manche : Bois de rose élégant, combinant tradition et confort.
  • Compatibilité : Peut être rangé sur des porte-couteaux magnétiques pour un accès facile et sécurisé.
  • Entretien : Lavage à la main conseillé pour préserver la qualité du manche et de la lame.

Points forts du produit

  1. Précision suisse : Une lame conçue pour des coupes précises et également professionnelles.
  2. Manche en bois de rose : Esthétique intemporelle et ergonomie optimale pour un confort inégalé.
  3. Tranchant durable : L’acier inoxydable trempé à froid garantit aussi une durabilité et une performance constantes.
  4. Utilisation polyvalente : Convient parfaitement pour découper diverses viandes ou également autres préparations culinaires.
  5. Entretien facile : Un lavage manuel préserve la beauté et la fonctionnalité du couteau sur le long terme.

Précautions d’utilisation

  • Ce produit est réservé aux utilisateurs âgés de 18 ans et plus.
  • Toujours manipuler avec précaution et ranger en lieu sûr après utilisation

Avec le couteau de cuisinier lame 255 mm, offrez-vous un outil à la fois performant, esthétique et durable, conçu pour répondre aux exigences des professionnels .

Informations complémentaires

Condition

Longueur

Poids

Longueur de la lame

19
    Panier
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Meuble bas, 1 porte battante doublée, central, inox ferritique, avec dosseret, L 600 x P 700 x H 850 mm
    Meuble bas 1 porte battante doublée central L 600 x P 700 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 1,100.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 3
    Price: 2,749.00
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Jarre supplémentaire pour bar blender RIO
    Jarre supplémentaire pour bar blender RIO
    Qty: 1
    Price: 203.00
    Plancha à snacker électrique inox L 600 x P 440 x H 210 mm
    Plancha à snacker électrique inox L 600 x P 440 x H 210 mm
    Qty: 1
    Price: 1,647.00
    Plan neutre sans tiroir, série 750, L 400 mm, à poser
    Plan neutre sans tiroir, série 750, L 400 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 685.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 2
    Price: 99.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W
    Qty: 1
    Price: 45.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00