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Cuiseur vapeur à micro-ondes 230 V monophasé 10 A

9,426.00€ HT
11,311.20€ TTC

Le cuiseur vapeur à micro-ondes assurent  la cuisson à la vapeur ou la remise en température des aliments sous vides ou surgelées.

Dimensions : L 472 x P 650 x H 597 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Le cuiseur vapeur à micro-ondes assurent  la cuisson à la vapeur ou la remise en température des aliments sous vides ou surgelées.

Alimentation : 230V monophasé 10A

Fiche : IEC 309

Puissance : 3.5 kw

Poids : 66 kg

Grandes puissances : 2100 W ou 3500 W selon modèle
Jusqu’à 4 fois plus rapide que les cuiseurs-vapeur
Capacité du four 45 litres avec 2 niveaux possibles
Peut accepter 2 bacs GN1/1 (haute température)
Système d’antennes supérieure et inférieure avec 4 magnétrons
Génération de vapeur sans apport d’eau
Économique et écologique
100 programmes, 4 étapes et 11 puissances
Interface et programmation par clé USB
Disponibles en 230 V mono ou 400 V triphasé.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

5
Panier
Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W Qty: 1
Price: 219.00€
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00€
Bac gastronorme 1/3 AISI 304, 9 litres, L 325 x P 176 x H 200 mm
Bac gastronorme GN1/4 en inox AISI 304, 2.1 litres Qty: 1
Price: 14.00€
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 1
Price: 1,531.00€
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W Qty: 1
Price: 589.00€