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Cuiseur vapeur à micro-ondes 230 V monophasé 16 A

8,042.00 HT
9,650.40 TTC

Le cuiseur vapeur à micro-ondes assurent  la cuisson à la vapeur ou la remise en température des aliments sous vides ou surgelée.

Dimensions : L 472 x P 650 x H 597 mm 

En stock (peut être commandé)

Description

Le cuiseur vapeur à micro-ondes assurent  la cuisson à la vapeur ou la remise en température des aliments sous vides ou surgelées.

Alimentation : 230V monophasé 16A

Fiche : CEE7/7 Schuko.

Puissance : 2.1 kw

Poids : 66 kg

Grandes puissances : 2100 W ou 3500 W selon modèle
Jusqu’à 4 fois plus rapide que les cuiseurs-vapeur
Capacité du four 45 litres avec 2 niveaux possibles
Peut accepter 2 bacs GN1/1 (haute température)
Système d’antennes supérieure et inférieure avec 4 magnétrons
Génération de vapeur sans apport d’eau
Économique et écologique
100 programmes, 4 étapes et 11 puissances
Interface et programmation par clé USB
Disponibles en 230 V mono ou 400 V triphasé.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

26
    Panier
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
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    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Coupe-légumes CL 55 Levier
    Coupe-légumes CL 55 Levier 400V/50/3
    Qty: 1
    Price: 5,210.00
    Bain-marie-à gaz sur baie libre (1xGN1/1+1xGN1/3)
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    Qty: 1
    Price: 2,255.91
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Hotte professionnelle gamme challenge profondeur 900 version intégrale longueur 1500 mm
    Hotte professionnelle gamme challenge profondeur 900 version intégrale longueur 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,510.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1515-1,5T
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    Qty: 1
    Price: 1,305.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-1,5T
    Qty: 1
    Price: 1,580.00
    Exterminateurs d'insectes 2 x 15 W, carter inox à néons, protection 80m²
    Exterminateurs d'insectes 2 x 15 W carter inox à néons protection 80m²
    Qty: 1
    Price: 297.00
    Coupe-légumes professionnel CL 60 Levier tri
    Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Levier monophasé vitesse variable
    Qty: 1
    Price: 8,615.00
    Emballeuse sous vide de table en inox modèle max 42
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle max 42
    Qty: 1
    Price: 4,150.00
    Emballeuse professionnelle en inox modèle CV
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +
    Qty: 1
    Price: 31,500.00
    Balance de precision cuisine, serie FH, FH-2000
    Balance de précision cuisine série FH-2000
    Qty: 1
    Price: 280.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
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    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Système de cuisson intelligent iVario Pro L
    Système de cuisson intelligent iVario Pro L 100 L 39 dm² de surface de rôtissage
    Qty: 1
    Price: 20,340.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Tiroir chauffant standard sur pied 2 demi-tiroirs
    Tiroir chauffant standard sur pied 2 demi-tiroirs
    Qty: 1
    Price: 4,139.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 265 x P 430 x H 250 mm, 24 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 24 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,693.20
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00