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Cuisinière à gaz 2 feux vifs sur baie libre puissance augmentée , allumage piezzo

2,408.08 HT
2,889.70 TTC

Cuisinière à gaz-2 feux vifs sur baie libre-puissance augmentée , allumage piezzo, nouvelle gamme d’appareil de cuisson modulaire, idéale pour cuisiner en toute sécurité.

Dimension: L 400 x P 900 x H 900 mm

En stock

UGS : CG9N020CP-49 Catégories : , ,

Description

Cuisinière à gaz-2 feux vifs sur baie libre ,puissance augmentée , allumage piezzo

Haute prestation, un nouveau design et qualité qu’on touche du doigt . Tout accompagné par nos usuels standards de solidité et  fiabilité.
Un nouveau design moderne avec un style unique et une forte personnalité.
Nouvelles petites portes pour armoires estampées, rayonnées sur les angles et dotées de poignées ergonomiques en fonte.
Nouvelles commandes ergonomiques étudiées pour une facilité maximale d’utilisation pour  l’opérateur.

FIABILITE
Les appareils garantissent leur durée dans le temps, solides et robustes pour maintenir le plus haut standard de fiabilité, efficience et économie   d’énergie.

SECURITE
Nos nouvelles lignes assurent une ambiance de travail sure pour les  operateurs.

HYGIENE
Les plans sont arrondis et emboutis et unis entre eux par un système exclusive: une plaque de joncions en acier inox qui forme un plan unique. Protection ipx5 pour un nettoyage plus facile.

ERGONOMIE
Nos nouvelles lignes satisfont les critères les plus rigoureux d’ergonomie, en améliorant la fonctionnalité des appareils.
L’hauteur des cheminés a été réduit au minimum, en permettant une meilleure manoeuvrabilité en  surface.

Structure autoportante en acier AISI 304, finition « Scotch Brite ». 
Plan en AISI 304 20/10, h 60 mm. 
Contenance embouti   sur tout le périmètre, jonction entre les modules avec une plaque en acier sans l’usage de colles à sceller. 
Injecteurs     selon le type de gaz demandé, avec des sets interchangeables pour les gaz restants.
Grilles en fonte émaillée en raf   opaque, permettant l’utilisation de récipients de petits dimensions aussi, cuvette de grande capacité embouties en acier   inox. 
Accès  facile  à  tous  les  composants  en  fonction  pour  une  maintenance  rapide. 
Commandes ergonomiques  avec anneau de compression pour éviter les infiltrations d’eau. Brûleurs à double couronne en fonte, couvercle en cuivre garantissant des rendements exceptionnels, une économie d’énergie maximale et des émission minimales de CO²,    brûleurs 2 x 11,0 KW .
Les flammes-pilotes sont complètement protégées du débordement des liquides, facilitant   cependant le nettoyage et l’entretien.
Armoires en AISI 304 avec double parois postérieure et angles arrondis sur le fond, pour une hygiène maximale.  
Pieds réglables en AISI 304.
Approbations gaz   CE

Entrée câble electrique
Plaquette données techniques
Branchement eau chaude G 3/4
Branchement eau froide Ø 1/2 – ISO 7/1
Branchement gaz
Branchement vidange Ø 32 mm
Branchement équipotentiel
Bouton chargement eau
Barre de support

Merci de préciser avec quel type de gaz vous souhaitez l’utiliser afin que nous mettions les gicleurs adaptés.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Volume

Poids

Bruleurs (n°)

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de foyers

Puissance gaz

Raccordement gaz

Gaz G20

Gaz G30

Gaz G25

Brûleur (kW)

20
    Panier
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Crocodile-S 1212-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Crocodile-S 1212-600
    Qty: 1
    Price: 9,850.00
    Plaque aluminium 20/10ème traitement silicone, pleine, 400 x 800 mm
    Plaque aluminium 20/10ème traitement silicone pleine 400 x 800 mm
    Qty: 1
    Price: 53.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Panneaux décoratifs , 125 mm
    Panneaux décoratifs , 125 mm, Jaune
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Caniveau de sol sortie verticale avec grilles inox
    Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 600 x 1200 mm sortie verticale en bout Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 2,471.06
    Vitrine chauffante pour poulets avec 2 étagères intermédiaires
    Vitrine chauffante pour poulets avec 2 étagères intermédiaires
    Qty: 1
    Price: 2,081.65
    Bascule industrielle quatre cellules série Mamut-4015-6T
    Bascule industrielle quatre cellules série Mamut-4015-6T
    Qty: 1
    Price: 3,490.00
    Support fermé 3 côtés, simple, pour plaques à snacker
    Support fermé 3 côtés, simple, pour plaques à snacker
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Friteuse électrique professionnelle 7 litres
    Friteuse électrique avec vanne de vidange, 7 litres, en acier inoxydable, 2800 W
    Qty: 1
    Price: 339.90
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,343.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Panneaux décoratifs , AA 45 O
    Panneaux décoratifs , AA 45 O, Rouge pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Siphon de sol en inox 300 x 300 mm
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles perforées 300 x 300 mm sortie verticale Ø 218 mm
    Qty: 1
    Price: 578.49
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Bascule industrielle Cayman-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Cayman-S1212-1,5T /4
    Qty: 1
    Price: 3,800.00
    Caniveau inox Modul 200 sortie horizontale
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale centrée boitier 157/DN110 Longueur 6000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,056.18
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00