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Cutter de table R 10 SV triphasé 2 vitesses inox 11,5 litres

7,310.00 HT
8,772.00 TTC

Cutter de table R 10 SV, conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d’amandes et le pétrissage en quelques minutes.

Dimensions : L 345 x P 560 x H 660 mm

En stock

Description

Cutter de Table R 10 SV – Performance et Précision pour les Professionnels

Le Cutter de Table R 10 SV est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles recherchant efficacité, puissance et précision. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il assure une qualité de coupe irréprochable et également une utilisation confortable au quotidien.

Une cuve en inox robuste et spacieuse

Ce modèle est par conséquent doté d’une cuve en acier inoxydable de 11,5 litres, conçue pour résister à une utilisation intensive. Ce matériau garantit ainsi une hygiène parfaite et facilite le nettoyage après chaque usage.

Un couteau exclusif pour une coupe homogène

Le couteau fond de cuve en inox bénéficie aussi d’un nouveau profil de lames exclusif Robot-Coupe. Cette innovation assure une homogénéité parfaite des préparations et une qualité de coupe optimale. De plus, il est démontable et ajustable pour un entretien rapide et sans effort.

Un design ergonomique pour un confort d’utilisation maximal

  • Poignées ergonomiques : Une poignée placée sur la cuve permet une prise en main facile, tandis qu’une seconde, située à l’arrière, simplifie les déplacements et le nettoyage.

  • Couvercle transparent Grande Vision : Ce couvercle innovant permet de contrôler les préparations en cours sans interruption.

  • Ajout d’ingrédients facilité : Une ouverture intégrée permet d’incorporer des liquides et autres ingrédients sans devoir arrêter la machine.

Facilité d’utilisation et d’entretien

  • Montage et démontage ultra rapide : Le système d’accrochage central garantit une installation simple et rapide de la cuve.

  • Nettoyage sans contrainte : Tous les éléments démontables sont compatibles avec le lave-vaisselle, pour un entretien sans effort.

Des performances adaptées à tous les besoins

  • Vitesses réglables : Ce cutter propose également une plage de vitesse de 1 500 à 3 000 tr/min, idéale pour s’adapter à différentes préparations.

  • Moteur asynchrone puissant : Conçu pour un usage intensif, ce moteur assure une grande fiabilité et une longévité exceptionnelle.

Un équipement complet pour une efficacité immédiate

Le Cutter de Table R 10 SV est livré avec des lames lisses en inox, entièrement démontables et ajustables, pour une précision maximale.

Respect des normes de sécurité et d’hygiène

Cet appareil est conforme aux directives européennes et répond aux exigences strictes en matière de sécurité et d’hygiène.

Optez pour le Cutter de Table R 10 SV et gagnez en rapidité, précision et efficacité dans votre cuisine professionnelle !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

Gros hachage

Emulsion

Pétrissage

Broyage

29
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Table de tri avec départ en angle à droite acier inoxydable L 1600 mm
    Table de tri avec départ en angle à droite acier inoxydable L 1600 mm
    Qty: 1
    Price: 1,304.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 2
    Price: 836.00
    Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser inox 18/10 3200 W
    Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser inox 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,019.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 2
    Price: 24.30
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 1
    Price: 2,899.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,909.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Four à convection sans humidificateur, en inox, 2.67 kW
    Four à convection sans humidificateur, en inox, 2.67 kW
    Qty: 1
    Price: 787.00
    Grille fixe en inox, poulet, 225 x 525 mm pour Churrasco au Charbon de Bois professionnel Ligne 600
    Grille fixe en inox poulet 225 x 525 mm pour Churrasco au Charbon de Bois professionnel Ligne 600
    Qty: 1
    Price: 95.00
    Plaque à induction 350K1
    Plaque à induction 350K1 en acier inoxydable 500 - 3500 W
    Qty: 1
    Price: 249.00