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Cutter de table R 10 SV triphasé 2 vitesses inox 11,5 litres

7,310.00 HT
8,772.00 TTC

Cutter de table R 10 SV, conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d’amandes et le pétrissage en quelques minutes.

Dimensions : L 345 x P 560 x H 660 mm

En stock

Description

Cutter de Table R 10 SV – Performance et Précision pour les Professionnels

Le Cutter de Table R 10 SV est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles recherchant efficacité, puissance et précision. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il assure une qualité de coupe irréprochable et également une utilisation confortable au quotidien.

Une cuve en inox robuste et spacieuse

Ce modèle est par conséquent doté d’une cuve en acier inoxydable de 11,5 litres, conçue pour résister à une utilisation intensive. Ce matériau garantit ainsi une hygiène parfaite et facilite le nettoyage après chaque usage.

Un couteau exclusif pour une coupe homogène

Le couteau fond de cuve en inox bénéficie aussi d’un nouveau profil de lames exclusif Robot-Coupe. Cette innovation assure une homogénéité parfaite des préparations et une qualité de coupe optimale. De plus, il est démontable et ajustable pour un entretien rapide et sans effort.

Un design ergonomique pour un confort d’utilisation maximal

  • Poignées ergonomiques : Une poignée placée sur la cuve permet une prise en main facile, tandis qu’une seconde, située à l’arrière, simplifie les déplacements et le nettoyage.

  • Couvercle transparent Grande Vision : Ce couvercle innovant permet de contrôler les préparations en cours sans interruption.

  • Ajout d’ingrédients facilité : Une ouverture intégrée permet d’incorporer des liquides et autres ingrédients sans devoir arrêter la machine.

Facilité d’utilisation et d’entretien

  • Montage et démontage ultra rapide : Le système d’accrochage central garantit une installation simple et rapide de la cuve.

  • Nettoyage sans contrainte : Tous les éléments démontables sont compatibles avec le lave-vaisselle, pour un entretien sans effort.

Des performances adaptées à tous les besoins

  • Vitesses réglables : Ce cutter propose également une plage de vitesse de 1 500 à 3 000 tr/min, idéale pour s’adapter à différentes préparations.

  • Moteur asynchrone puissant : Conçu pour un usage intensif, ce moteur assure une grande fiabilité et une longévité exceptionnelle.

Un équipement complet pour une efficacité immédiate

Le Cutter de Table R 10 SV est livré avec des lames lisses en inox, entièrement démontables et ajustables, pour une précision maximale.

Respect des normes de sécurité et d’hygiène

Cet appareil est conforme aux directives européennes et répond aux exigences strictes en matière de sécurité et d’hygiène.

Optez pour le Cutter de Table R 10 SV et gagnez en rapidité, précision et efficacité dans votre cuisine professionnelle !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

Gros hachage

Emulsion

Pétrissage

Broyage

26
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Piétement pour four à pizza électrique 12 Kw en tôle epoxy noire
    Piétement pour four à pizza électrique 12 Kw en tôle epoxy noire
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Plaque induction 2 foyers générateur intégré 2 x 5 000 W
    Plaque induction vitrocéramique encastrable gamme 900 2 foyers générateur intégré 2 x 5000 W
    Qty: 1
    Price: 5,510.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Trou-vide déchets Ø 150 mm avec bords tombés pour meubles et tables sur mesure, disposé à gauche
    Trou-vide déchets Ø 150 mm avec bords tombés pour meubles et tables sur mesure, disposé à gauche
    Qty: 1
    Price: 88.14
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 2
    Price: 29.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 2
    Price: 15.40
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00