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Cutter de table R 10 SV triphasé 2 vitesses inox 11,5 litres

7,310.00 HT
8,772.00 TTC

Cutter de table R 10 SV, conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d’amandes et le pétrissage en quelques minutes.

Dimensions : L 345 x P 560 x H 660 mm

En stock

Description

Cutter de Table R 10 SV – Performance et Précision pour les Professionnels

Le Cutter de Table R 10 SV est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles recherchant efficacité, puissance et précision. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il assure une qualité de coupe irréprochable et également une utilisation confortable au quotidien.

Une cuve en inox robuste et spacieuse

Ce modèle est par conséquent doté d’une cuve en acier inoxydable de 11,5 litres, conçue pour résister à une utilisation intensive. Ce matériau garantit ainsi une hygiène parfaite et facilite le nettoyage après chaque usage.

Un couteau exclusif pour une coupe homogène

Le couteau fond de cuve en inox bénéficie aussi d’un nouveau profil de lames exclusif Robot-Coupe. Cette innovation assure une homogénéité parfaite des préparations et une qualité de coupe optimale. De plus, il est démontable et ajustable pour un entretien rapide et sans effort.

Un design ergonomique pour un confort d’utilisation maximal

  • Poignées ergonomiques : Une poignée placée sur la cuve permet une prise en main facile, tandis qu’une seconde, située à l’arrière, simplifie les déplacements et le nettoyage.

  • Couvercle transparent Grande Vision : Ce couvercle innovant permet de contrôler les préparations en cours sans interruption.

  • Ajout d’ingrédients facilité : Une ouverture intégrée permet d’incorporer des liquides et autres ingrédients sans devoir arrêter la machine.

Facilité d’utilisation et d’entretien

  • Montage et démontage ultra rapide : Le système d’accrochage central garantit une installation simple et rapide de la cuve.

  • Nettoyage sans contrainte : Tous les éléments démontables sont compatibles avec le lave-vaisselle, pour un entretien sans effort.

Des performances adaptées à tous les besoins

  • Vitesses réglables : Ce cutter propose également une plage de vitesse de 1 500 à 3 000 tr/min, idéale pour s’adapter à différentes préparations.

  • Moteur asynchrone puissant : Conçu pour un usage intensif, ce moteur assure une grande fiabilité et une longévité exceptionnelle.

Un équipement complet pour une efficacité immédiate

Le Cutter de Table R 10 SV est livré avec des lames lisses en inox, entièrement démontables et ajustables, pour une précision maximale.

Respect des normes de sécurité et d’hygiène

Cet appareil est conforme aux directives européennes et répond aux exigences strictes en matière de sécurité et d’hygiène.

Optez pour le Cutter de Table R 10 SV et gagnez en rapidité, précision et efficacité dans votre cuisine professionnelle !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

Gros hachage

Emulsion

Pétrissage

Broyage

19
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Plat à gratin ovale
    Plat à gratin ovale rouge 650 ml
    Qty: 1
    Price: 23.99
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 3
    Price: 24.30
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 2
    Price: 105.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Bain-Marie Drop-In 4 x GN1/1 pour Portique en Verre
    Bain-marie DROP-IN 3 x GN1/1 panneau de commande à distance, sans découpes pour portique en verre
    Qty: 1
    Price: 3,389.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Hotte professionnelle gamme challenge profondeur 900 version dynamique longueur 3000 mm
    Hotte professionnelle gamme challenge profondeur 900 version dynamique longueur 3000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,130.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
    Emballeuse sous vide 40 en acier inoxydable 250 W
    Qty: 1
    Price: 599.00
    Chauffe assiettes électrique 1 porte 60 assiettes
    Chauffe assiettes électrique 1 porte 60 assiettes
    Qty: 1
    Price: 502.95
    Support pour fours en fer peint SB 2/50
    Support pour fours en fer peint SB 2/50
    Qty: 1
    Price: 390.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80