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Cutter de table R 10 SV triphasé 2 vitesses inox 11,5 litres

7,310.00 HT
8,772.00 TTC

Cutter de table R 10 SV, conçu pour hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d’amandes et le pétrissage en quelques minutes.

Dimensions : L 345 x P 560 x H 660 mm

En stock

Description

Cutter de Table R 10 SV – Performance et Précision pour les Professionnels

Le Cutter de Table R 10 SV est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles recherchant efficacité, puissance et précision. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il assure une qualité de coupe irréprochable et également une utilisation confortable au quotidien.

Une cuve en inox robuste et spacieuse

Ce modèle est par conséquent doté d’une cuve en acier inoxydable de 11,5 litres, conçue pour résister à une utilisation intensive. Ce matériau garantit ainsi une hygiène parfaite et facilite le nettoyage après chaque usage.

Un couteau exclusif pour une coupe homogène

Le couteau fond de cuve en inox bénéficie aussi d’un nouveau profil de lames exclusif Robot-Coupe. Cette innovation assure une homogénéité parfaite des préparations et une qualité de coupe optimale. De plus, il est démontable et ajustable pour un entretien rapide et sans effort.

Un design ergonomique pour un confort d’utilisation maximal

  • Poignées ergonomiques : Une poignée placée sur la cuve permet une prise en main facile, tandis qu’une seconde, située à l’arrière, simplifie les déplacements et le nettoyage.

  • Couvercle transparent Grande Vision : Ce couvercle innovant permet de contrôler les préparations en cours sans interruption.

  • Ajout d’ingrédients facilité : Une ouverture intégrée permet d’incorporer des liquides et autres ingrédients sans devoir arrêter la machine.

Facilité d’utilisation et d’entretien

  • Montage et démontage ultra rapide : Le système d’accrochage central garantit une installation simple et rapide de la cuve.

  • Nettoyage sans contrainte : Tous les éléments démontables sont compatibles avec le lave-vaisselle, pour un entretien sans effort.

Des performances adaptées à tous les besoins

  • Vitesses réglables : Ce cutter propose également une plage de vitesse de 1 500 à 3 000 tr/min, idéale pour s’adapter à différentes préparations.

  • Moteur asynchrone puissant : Conçu pour un usage intensif, ce moteur assure une grande fiabilité et une longévité exceptionnelle.

Un équipement complet pour une efficacité immédiate

Le Cutter de Table R 10 SV est livré avec des lames lisses en inox, entièrement démontables et ajustables, pour une précision maximale.

Respect des normes de sécurité et d’hygiène

Cet appareil est conforme aux directives européennes et répond aux exigences strictes en matière de sécurité et d’hygiène.

Optez pour le Cutter de Table R 10 SV et gagnez en rapidité, précision et efficacité dans votre cuisine professionnelle !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

Gros hachage

Emulsion

Pétrissage

Broyage

17
    Panier
    Balance de precision cuisine, serie RV, RV-300i, calibrage interne
    Balance de précision cuisine, modèle homologable, serie RV, RV-4000i, calibrage interne
    Qty: 1
    Price: 1,135.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Friteuse de table électrique tri 400 V avec vidange simple 8 L
    Friteuse de table électrique tri 400 V avec vidange simple 8 L
    Qty: 1
    Price: 786.45
    Affûteur professionnel modèle AFFUT MAP
    Affûtage professionnel couteaux à bande modèle AFFUT MAP
    Qty: 1
    Price: 670.00
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 800 mm
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 800 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X2-60
    Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X2-60
    Qty: 1
    Price: 650.00
    Fourneaux 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique GN2/1, gamme 700
    Fourneaux 2 feux gaz avec 1/2 plaque coup de feu sur four électrique GN2/1, gamme 700
    Qty: 1
    Price: 3,725.00
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1750 x P 1350 mm, 4,1 m³
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1750 x P 1350 mm, 4,1 m³
    Qty: 1
    Price: 3,203.00
    Égouttoir pour bac gastronorme en copolyester Tritan sans Bisphénol A GN 1/2
    Égouttoir pour bac gastronorme en copolyester Tritan sans Bisphénol A GN 1/2
    Qty: 1
    Price: 9.60
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Couvercle bac gastronorme, inox 18/10, GN 1/6
    Couvercle bac gastronorme, inox 18/10, GN 1/6
    Qty: 1
    Price: 11.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Bascule industrielle Cayman-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Cayman-S1210-1,5T /4
    Qty: 1
    Price: 3,530.00
    Plaque à snacker - Fonte 30, L 330 x P 600 x H 290 mm
    Plaque à snacker Chrome 30 en acier inoxydable AISI 304, 3000 W
    Qty: 1
    Price: 699.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC