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Enrobeuse Koppens type ER 200, 0.62 kw largeur utile: 200 mm

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Enrobeuse Koppens type ER 200, servant à appliquer un enrobage sur les produits de manière continue.

Dimensions: L 1350 x P 535 x H 1600 mm

UGS : ENROBEUSE-ER200-131 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Enrobeuse Koppens type ER 200

Principe de fonctionnement :
L’enrobeuse ER sert à appliquer un enrobage sur les produits de manière continue.Normalement l’enrobage précède le panage. L’enrobage fait en sorte que la couche de panure adhère bien aux produits.
Les produits sont amenés automatiquement sur le tapis à maille, ils passent ensuite sous quatre rideaux d’enrobage, avant qu’une soufflerie n’enlève l’excédent d’enrobage sur les parties inférieur et supérieur du produit.
Il est possible de régler la direction et l’intensité du courant d’air de la soufflerie, de sorte que l’effet soit plus ou moins grand sur le produit.
Le tapis de transport amène ensuite le produit sur la machine suivante, généralement une paneuse.

Phases : 3
Intensité : 2.23 A
Largeur utile : 200 mm
Hauteur d’entrée : 1135 +- 100 mm
Hauteur de sortie : 1080 +- 100 mm
Degré minimum de remplissage : 15 litres
Type de tapis : Maille inox
Vitesse de tapis : 1.5 – 15 m/mn

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

10
    Panier
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
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    Filtre compétition 1 tasse (9 grammes) pour machine à café CONTI
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    Qty: 1
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    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
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    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
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    Lampe chauffante aluminium, 230 mono
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    Qty: 1
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    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
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    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
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    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
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