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Ensemble de couteaux 7 pièces et étui

299.00 HT
358.80 TTC

Ensemble de couteaux 7 pièces et étui, indispensable pour les professionnels de la restauration.

En stock

UGS : F221-11 Catégories : , ,

Description

Ensemble de couteaux 7 pièces avec étui – Précision et polyvalence pour les professionnels

Améliorez votre équipement de cuisine avec cet ensemble de couteaux 7 pièces, idéal pour tous les professionnels exigeants. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous débutiez, cet ensemble contient tout le nécessaire pour préparer vos aliments avec précision.

Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, assurant une durabilité exceptionnelle. De plus, les lames trempées dans la glace conservent leur tranchant plus longtemps, tout en restant faciles à aiguiser. Les poignées en Fibrox offrent un confort optimal et une ergonomie parfaite. Par ailleurs, leur conception antidérapante garantit une sécurité maximale, même lors de la découpe des ingrédients les plus difficiles.

L’ensemble inclut également un couteau d’office de 7,5 cm et un couteau spatule de 20,5 cm. Ces derniers sont conçus en acier inoxydable durable, avec des manches en nylon résistant aux chocs, pour une utilisation solide et pratique.

En complément, le fusil à aiguiser inclus est idéal pour entretenir vos lames. Avec son acier arrondi moyennement grossier, il aiguise rapidement et efficacement n’importe quel couteau. De plus, son manche ergonomique, équipé d’une protection, garantit une utilisation sécurisée. Un crochet de suspension permet de garder cet outil toujours à portée de main.

Enfin, cet ensemble est livré avec un étui en nylon de haute qualité, conçu pour faciliter le transport et le stockage. Il protège vos couteaux tout en les maintenant organisés.

Caractéristiques techniques :

  • Âge minimum pour l’achat : 18 ans
  • Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Poids : 1,26 kg
  • Composants inclus :
    • Couteau Chef (21,5 cm)
    • Couteau filet de sole (15 cm)
    • Couteau à désosser (12,5 cm)
    • Couteau d’office (7,5 cm)
    • Spatule (20,5 cm)
    • Fusil à aiguiser (25,5 cm)
    • Économe
    • Étui en nylon
  • Entretien : Les couteaux passent au lave-vaisselle ; l’étui se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Cet ensemble de couteaux est le choix parfait pour les professionnels qui recherchent qualité, praticité et sécurité dans leur cuisine.

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    Panier
    Operculeuse semi-automatique TS-200 GF, en acier inoxydable et aluminium anodisé, équipée d’une entrée de balayage de gaz
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    Qty: 1
    Price: 4,287.14
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Meuble à pizza, gamme compact, 3 portes, 580 L
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    Qty: 1
    Price: 2,399.00
    Armoire de maintien en température GN 1/1 sans humidification 10 niveaux porte inox 0.825 kW
    Armoire de maintien en température GN 1/1 sans humidification 10 niveaux porte inox 0.825 kW
    Qty: 1
    Price: 5,730.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Plaque de récupération des graisses GN 1/1 acier inox
    Plaque de récupération des graisses GN 1/1 acier inox
    Qty: 1
    Price: 114.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 2
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
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    Qty: 1
    Price:
    4,400.67 HT
    5,280.80 TTC
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Désinsectiseur industriel modèle BZZ INDUS
    Désinsectiseur industriel modèle BZZ INDUS LED
    Qty: 1
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    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
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    Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 2 feux longueur 610 mm
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    Qty: 1
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    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
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    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
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    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
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    2,665.24 HT
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    Sèche-mains professionnel Xlerator Eco Noir, en acier inoxydable, 500 W
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    Qty: 1
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    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 adossée inox 3 portes
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    Ciseaux a volaille professionnel eco
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    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
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