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Ensemble de couteaux 7 pièces et étui

299.00 HT
358.80 TTC

Ensemble de couteaux 7 pièces et étui, indispensable pour les professionnels de la restauration.

En stock

UGS : F221-11 Catégories : , ,

Description

Ensemble de couteaux 7 pièces avec étui – Précision et polyvalence pour les professionnels

Améliorez votre équipement de cuisine avec cet ensemble de couteaux 7 pièces, idéal pour tous les professionnels exigeants. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous débutiez, cet ensemble contient tout le nécessaire pour préparer vos aliments avec précision.

Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, assurant une durabilité exceptionnelle. De plus, les lames trempées dans la glace conservent leur tranchant plus longtemps, tout en restant faciles à aiguiser. Les poignées en Fibrox offrent un confort optimal et une ergonomie parfaite. Par ailleurs, leur conception antidérapante garantit une sécurité maximale, même lors de la découpe des ingrédients les plus difficiles.

L’ensemble inclut également un couteau d’office de 7,5 cm et un couteau spatule de 20,5 cm. Ces derniers sont conçus en acier inoxydable durable, avec des manches en nylon résistant aux chocs, pour une utilisation solide et pratique.

En complément, le fusil à aiguiser inclus est idéal pour entretenir vos lames. Avec son acier arrondi moyennement grossier, il aiguise rapidement et efficacement n’importe quel couteau. De plus, son manche ergonomique, équipé d’une protection, garantit une utilisation sécurisée. Un crochet de suspension permet de garder cet outil toujours à portée de main.

Enfin, cet ensemble est livré avec un étui en nylon de haute qualité, conçu pour faciliter le transport et le stockage. Il protège vos couteaux tout en les maintenant organisés.

Caractéristiques techniques :

  • Âge minimum pour l’achat : 18 ans
  • Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Poids : 1,26 kg
  • Composants inclus :
    • Couteau Chef (21,5 cm)
    • Couteau filet de sole (15 cm)
    • Couteau à désosser (12,5 cm)
    • Couteau d’office (7,5 cm)
    • Spatule (20,5 cm)
    • Fusil à aiguiser (25,5 cm)
    • Économe
    • Étui en nylon
  • Entretien : Les couteaux passent au lave-vaisselle ; l’étui se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Cet ensemble de couteaux est le choix parfait pour les professionnels qui recherchent qualité, praticité et sécurité dans leur cuisine.

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Panier
Caniveau de sol grille inox
Caniveau de sol cuisine professionnelle Sortie horizontale L 400 x P 400 mm Qty: 1
Price: 554.00
Chariot supplémentaire pour fours mixtes 20 niveaux GN 1/1
Chariot supplémentaire pour fours mixtes 20 niveaux GN 1/1 Qty: 1
Price: 3,105.00
Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 2,149.00
Distributeur d'eau chaude professionnel 15L , inox
Distributeur d'eau chaude professionnel 15l en inox Qty: 1
Price: 152.00
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 1
Price:
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Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W Qty: 1
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Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm Qty: 1
Price: 105.00
Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-5T
Bascule industrielle quatre cellules série XLion-2015-5T Qty: 1
Price: 2,300.00
Piètement pour fours
Piètement pour fours 4 à 6 niveaux Qty: 1
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Rôtissoire à Broche MAPE8
Rôtissoire à broche gaz MAP E 8 sans châssis Qty: 1
Price: 6,550.00
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm Qty: 1
Price: 14.60
Fourneau à gaz 4 feux série 900, sur placard
Fourneau à gaz 4 feux série 900, sur placard Qty: 1
Price: 4,230.00
Plaque aluminium lisse 480 x 340 mm
Plaque aluminium lisse 480 x 340 mm Qty: 1
Price: 28.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 1
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte Qty: 1
Price: 12.80
Panneaux décoratifs , 125 mm
Panneaux décoratifs , 125 mm, Jaune Qty: 1
Price: 10.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
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CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces Qty: 1
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Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
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110.88 HT
133.06 TTC
Panneaux décoratifs , 375 mm
Panneaux décoratifs , 375 mm, Blanc pour vitrine réfrigérée Qty: 1
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Support ouvert pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304
Support ouvert pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304 Qty: 1
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Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50 HT
4,434.60 TTC
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 1
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