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Éplucheuse decouenneuse, viande, système à rouleau nettoyeur

16,250.00 HT
19,500.00 TTC

L’Eplucheuse avec système à rouleau nettoyeur est un appareil innovant conçu pour faciliter la préparation de vos viandes. Grâce à son mécanisme efficace, elle permet d’éplucher et de décoller la peau des viandes en un rien de temps.

En stock

Description

Éplucheuse Industrielle à Viande – Système à Rouleau Nettoyeur, Inox, Automatique

L’Eplucheuse avec système à rouleau nettoyeur est conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR). Cette machine artisanale ou semi-industrielle offre une capacité de production de 400 unités par jour et permet une mise en fonctionnement et une formation des utilisateurs.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction Robuste : Machines artisanales ou semi-industrielles avec une largeur de travail de 400 mm.
  • Système à Rouleau Nettoyeur : Pour un épluchage efficace et rapide.
  • Sécurité Optimale : Carter de sécurité conforme aux normes CE.
  • Fiabilité et Simplicité : Fonctionnement électromécanique, transmissions et roulements étanches graissés à vie.
  • Facilité de Nettoyage : Machines facilement et rapidement nettoyables au jet.
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V, MONOPHASE 230 V en option (+ 840 €).
  • Options de Configuration : Moins-value de 900 € pour une machine sans châssis à roulettes (à poser sur table avec découpe).
  • Service et Support : Mise en service par technicien lors de la livraison en France métropolitaine (consultez-nous pour plus de détails).

Optimisez votre processus d’épluchage avec l’Éplucheuse Industrielle à Viande, alliant performance, sécurité et simplicité d’utilisation.

Informations complémentaires

Condition

Tension

Capacité

Largeur

25
    Panier
    Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantée electropolie, pour caniveau Modul 125
    Grille classe L15 caillebotis anti-dérapante double crantée electropolie Longueur 375 mm
    Qty: 1
    Price: 76.99
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Armoire réfrigérée positive, version 600 x 400, 2 portes, 1300 L
    Armoire réfrigérée positive, version 600 x 400, 2 portes, 1300 L
    Qty: 1
    Price: 3,239.00
    Armoire réfrigérée négative, version 600 x 400, 2 portes, 1300 L
    Armoire réfrigérée négative, version 600 x 400, 2 portes, 1300 L
    Qty: 1
    Price: 3,599.00
    Balance industrielle compte- pièces série RK-6
    Balance industrielle compte- pièces série RK-6
    Qty: 1
    Price: 230.00
    Déshydrateur alimentaire inox 10 plateaux
    Déshydrateur alimentaire acier inoxydable 10 plateaux 1 kW
    Qty: 1
    Price: 474.00
    Machine à glaçons inox
    Machine à Glaçons Inox Professionnelle – 10 kg de Stockage
    Qty: 1
    Price: 1,214.00
    Caniveaux Modul 20, plaque d‘extrémité, avec manchon DN 50, profondeur 120 mm
    Plaque d‘extrémité pleine profondeur 100 mm pour caniveaux Modul 20
    Qty: 1
    Price: 26.90
    Machine à café automatique CONTI
    Machine à café Auto CONTI, TT388 combiné 1, 1 moulin
    Qty: 1
    Price: 8,893.00
    Armoire réfrigérée positive ventilée 2 portes pleines 1400 L
    Armoire réfrigérée positive ventilée 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price: 3,043.95
    Lave-verre inox AISI 304 panier 350 x 350 mm
    Lave-verre inox AISI 304 panier 350 x 350 mm
    Qty: 1
    Price: 2,093.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Caniveau Modul 125, éléments droits, sans pente, profondeur 50 mm
    Eléments de jonction pour caniveau Modul 125 en L sans pente profondeur 65 mm
    Qty: 1
    Price: 304.98
    Barre de séparation pour bac gastronorme, L 530 x P 20 mm
    Couvercle pour bac gastronorme GN 1/4 L 265 x P 162 mm, en Inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Four mixte iCombi Pro 6-1/1 version électrique 10.8 kW
    Four mixte iCombi Pro 6-1/1 version électrique 10.8 kW
    Qty: 1
    Price: 10,730.00
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 400 kg/24h
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 400 kg/24h
    Qty: 1
    Price: 19,515.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS
    Qty: 1
    Price: 1,905.00
    Caniveaux Modul 200, plaque d‘extrémité inox pleine ou avec manchon DN50, profondeur 90 mm
    Plaque d‘extrémité inox pleine hauteur 60 mm pour caniveaux Modul 200
    Qty: 1
    Price: 22.20
    Passoire en inox Ø 245 mm
    Passoire en acier inoxydable Ø 245 mm
    Qty: 1
    Price: 11.39
    Bascule industrielle mono cellule modèle homologué série Xtrem X-M, Xtrem X1-60
    Bascule industrielle mono cellule modèle homologué série Xtrem X-M, Xtrem X1-60
    Qty: 1
    Price: 450.00