Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Essoreuse ES 10 Triphasé 400 V panier d’essorage inox d’une capacité de 1 à 10 kg

5,750.00 HT
6,900.00 TTC

Essoreuse ES 10 Triphasé, conçue pour assurer un essorage rapide des légumes crus en un minimum de temps et assure un rendement bien supérieur aux méthodes traditionnelles.

Dimensions : L 475 x P 365 x H 635 mm

Description

Essoreuse professionnelle ES 10 Triphasé – Modèle au sol

Découvrez l’essoreuse ES 10 Triphasé, l’équipement idéal pour les professionnels des cuisines collectives et CHR. Conçue pour allier robustesse, performance et sécurité, elle garantit un essorage efficace, rapide et sans abîmer les aliments.

Un panier d’essorage inox grande capacité

Tout d’abord, cette essoreuse dispose d’un panier en inox pouvant contenir entre 8 et 10 kg de feuilles.
Grâce à sa rotation rapide, elle assure un essorage puissant sans détériorer les produits les plus fragiles.
En outre, la mise en place du panier est simple et sa manipulation reste intuitive, même en plein service.
Ainsi, vos équipes gagnent en productivité tout en respectant la qualité des aliments.

Minuterie réglable pour un contrôle optimal

Par ailleurs, l’essoreuse ES 10 est équipée d’une minuterie très précise.
Elle permet de programmer le temps d’essorage de 0 à 6 minutes, selon vos besoins spécifiques.
Cela vous offre un meilleur contrôle du cycle et vous assure un résultat constant à chaque utilisation.

Un haut niveau de sécurité pour les professionnels

Cette machine a été pensée pour garantir une sécurité maximale au quotidien.
Dès l’ouverture du couvercle, un frein moteur automatique stoppe la rotation du tambour instantanément.
Ainsi, le risque d’accident est quasiment éliminé.
De plus, l’appareil est livré avec un tableau de commande mural.
Celui-ci intègre un bouton d’arrêt d’urgence, facilement accessible en cas de besoin.

Caractéristiques techniques

  • Tension d’alimentation : Triphasé 400 V

  • Structure : 100 % inox, durable et facile à nettoyer

  • Couvercle : Métallique avec hublot transparent pour un contrôle visuel

  • Panier inox : Capacité variable de 1 à 12 kg, selon le chargement

  • Tableau de commande : Mural, avec minuterie de 1 à 4 minutes

  • Installation : Modèle au sol, parfaitement stable et robuste

Appareil conforme aux normes européennes

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.

L’essoreuse ES 10 Triphasé est un choix sûr, hygiénique et performant pour les professionnels exigeants.
Elle combine efficacité d’essorage, sécurité renforcée et robustesse inox pour une utilisation intensive.
Faites le choix d’un équipement fiable et conforme aux exigences de votre métier.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

17
    Panier
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Ficelle polyester blanche 4 fils (Roll 800g) sans tube intérieur
    Ficelle polyester blanche 4 fils (Roll 800g) sans tube intérieur
    Qty: 1
    Price: 30.60
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 900 x 700 mm
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 900 x 700 mm
    Qty: 1
    Price: 90.00
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Qty: 1
    Price: 73.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Plaque à Snacker Gaz 3 Zones
    Plaque à snacker à gaz lisse en acier série ECO 3 zones 12700 W
    Qty: 1
    Price: 1,217.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00