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Essoreuse ES 10 Triphasé 400 V panier d’essorage inox d’une capacité de 1 à 10 kg

5,750.00 HT
6,900.00 TTC

Essoreuse ES 10 Triphasé, conçue pour assurer un essorage rapide des légumes crus en un minimum de temps et assure un rendement bien supérieur aux méthodes traditionnelles.

Dimensions : L 475 x P 365 x H 635 mm

Description

Essoreuse professionnelle ES 10 Triphasé – Modèle au sol

Découvrez l’essoreuse ES 10 Triphasé, l’équipement idéal pour les professionnels des cuisines collectives et CHR. Conçue pour allier robustesse, performance et sécurité, elle garantit un essorage efficace, rapide et sans abîmer les aliments.

Un panier d’essorage inox grande capacité

Tout d’abord, cette essoreuse dispose d’un panier en inox pouvant contenir entre 8 et 10 kg de feuilles.
Grâce à sa rotation rapide, elle assure un essorage puissant sans détériorer les produits les plus fragiles.
En outre, la mise en place du panier est simple et sa manipulation reste intuitive, même en plein service.
Ainsi, vos équipes gagnent en productivité tout en respectant la qualité des aliments.

Minuterie réglable pour un contrôle optimal

Par ailleurs, l’essoreuse ES 10 est équipée d’une minuterie très précise.
Elle permet de programmer le temps d’essorage de 0 à 6 minutes, selon vos besoins spécifiques.
Cela vous offre un meilleur contrôle du cycle et vous assure un résultat constant à chaque utilisation.

Un haut niveau de sécurité pour les professionnels

Cette machine a été pensée pour garantir une sécurité maximale au quotidien.
Dès l’ouverture du couvercle, un frein moteur automatique stoppe la rotation du tambour instantanément.
Ainsi, le risque d’accident est quasiment éliminé.
De plus, l’appareil est livré avec un tableau de commande mural.
Celui-ci intègre un bouton d’arrêt d’urgence, facilement accessible en cas de besoin.

Caractéristiques techniques

  • Tension d’alimentation : Triphasé 400 V

  • Structure : 100 % inox, durable et facile à nettoyer

  • Couvercle : Métallique avec hublot transparent pour un contrôle visuel

  • Panier inox : Capacité variable de 1 à 12 kg, selon le chargement

  • Tableau de commande : Mural, avec minuterie de 1 à 4 minutes

  • Installation : Modèle au sol, parfaitement stable et robuste

Appareil conforme aux normes européennes

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.

L’essoreuse ES 10 Triphasé est un choix sûr, hygiénique et performant pour les professionnels exigeants.
Elle combine efficacité d’essorage, sécurité renforcée et robustesse inox pour une utilisation intensive.
Faites le choix d’un équipement fiable et conforme aux exigences de votre métier.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

41
    Panier
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 2
    Price: 189.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 2
    Price: 369.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    Plaque à snacker professionnelle
    Plaque à snacker électrique compacte premium en inox 2200W
    Qty: 1
    Price: 519.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 2
    Price: 105.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 2
    Price: 919.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 2
    Price: 27.10
    Pâtière pour chariot,170 L , L 915 x P 670 x H 410 mm
    Pâtière pour chariot 170 L
    Qty: 1
    Price: 637.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Chaise dossier carré
    Chaise dossier carré couleur naturelle empilable lot de 4
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Plan neutre avec tiroir, série 750, L 400 mm, à poser
    Plan neutre avec tiroir, série 750, L 400 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 1,080.00
    Plaque de cuisson haute puissance avec modèle à gaz 6 brûleurs
    Plaque de cuisson haute puissance avec modèle à gaz 6 brûleurs
    Qty: 1
    Price: 19,548.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , RAL 5019
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , Bleu
    Qty: 1
    Price: 57.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Panneaux décoratifs ,1875 mm
    Panneaux décoratifs ,1875 mm, Vert vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00