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Etuve de fermentation CELLA INOX CT 9-9-9

3,845.00 HT
4,614.00 TTC

Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.

Dimensions : L 1500 x P 1205 x H 550 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 9 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours : Trays 9-99, Trays Glass 9-99
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids net/brut

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Alimentation

Capacité de charge

Espace entre les plats

Température de travail

13
    Panier
    Four à pommes de terre CLASSIC 5025, 25 en cuisson + 25 en stockage
    Four à pommes de terre CLASSIC 5025, 25 en cuisson + 25 en stockage
    Qty: 1
    Price: 3,125.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Lave main cuisine professionnelle, inox AISI 304 sur placard porte battante , L 500 x P 500 x H 850 mm
    Lave main cuisine professionnelle sur placard porte battante profondeur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 938.00
    Panneaux d’information, visuel «GANTS», 200 x 200 mm
    Panneaux d’information, visuel «GANTS», 200 x 200 mm
    Qty: 1
    Price: 174.36
    Four de maintien en température multi-programme GN 1/1 10 niveaux avec support 9.87 kW
    Four de maintien en température multi-programme GN 1/1 10 niveaux avec support 9.87 kW
    Qty: 1
    Price: 6,809.00
    Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6L-66L
    Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6L-66L
    Qty: 1
    Price: 2,900.00
    Caniveau Modul 125, éléments droits, avec pente, longueur 3000 mm, profondeur 80 à 95 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 200 avec pente longueur 3000 mm profondeur 100 à 120 mm
    Qty: 1
    Price: 687.08
    Barre de séparation pour bac gastronorme, L 530 x P 20 mm
    Couvercle pour bac gastronorme GN 1/4 L 265 x P 162 mm, en Inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Trancheur à pignon en inox AISI 304
    Trancheur à pignon en inox AISI 304 modèle AF 350 INGR
    Qty: 1
    Price: 4,750.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00