Etuve de fermentation, CELLA INOX 9-99
3,360.00€ HT
4,032.00€ TTC
Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.
Dimensions : L 1500 x P 1205 x H 900 mm.
En stock (peut être commandé)
UGS : CELLAINOXCT9-99-3
Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation
Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie
Description
Chambre de fermentation
Peut contenir 18 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours Trays 9-99, Trays Glass 9-99
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).
Informations complémentaires
| Condition | |
|---|---|
| Hauteur | |
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Puissance | |
| Poids net/brut | |
| Largeur emballage | |
| Profondeur emballage | |
| Hauteur emballage | |
| Alimentation | |
| Capacité de charge | |
| Espace entre les plats | |
| Température de travail |
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