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Etuve de fermentation, CELLA INOX 9-99

3,360.00 HT
4,032.00 TTC

Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.

Dimensions : L 1500 x P 1205 x H 900 mm.

En stock (peut être commandé)

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 18 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours Trays 9-99, Trays Glass 9-99
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids net/brut

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Alimentation

Capacité de charge

Espace entre les plats

Température de travail

11
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
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    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw
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    Qty: 1
    Price: 6,461.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
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    Qty: 1
    Price: 15.40
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
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    Rôtissoire électrique verticale 48 poulets 8 broches 38.4 kW
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    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
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    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
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    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
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