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Etuve de fermentation CELLA INOX XL 6-66

2,800.00€ HT
3,360.00€ TTC

Etuve boulangerie, idéale pour les boulangeries et les pâtisseries.

Dimensions : L 1000 x P 1205 x H 900 mm.

En stock

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 12 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours XL
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids net/brut

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Alimentation

Capacité de charge

Espace entre les plats

Température de travail

5
Panier
Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 6 x GN 1/1 L 530 x P 795 mm, panneau de commande tactile
Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 6 x GN 1/1 L 530 x P 795 mm, panneau de commande tactile Qty: 1
Price: 8,115.00€
Balance , Portée- 5KG , Précision (G)- 1 , 170 x 215 x 55 mm
Balance de précision cuisine pesage pâtons portée 35 Kg Qty: 1
Price: 607.00€
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 1
Price: 1,079.00€
Table de découpe sur vérins hydrauliques, dessus Inox
Table de découpe sur vérins hydrauliques, dessus Inox Qty: 1
Price: 6,510.00€
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00€