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Fonceuse à tartes professionnelle inox 230/50/1 1900 pces/h

14,700.00 HT
17,640.00 TTC

Fonceuse à tartes professionnelle inox, permet de travailler plusieurs types de pâte aux divers types de formes, ainsi qu’une personnalisation pour chaque recette, produit et finition.

Dimensions: L 986 x P 427 x H 677 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fonceuse à tartes professionnelle inox

  • La polyvalence de la fonceuse à tarte est parfaite pour accélérer les divers processus de travail semi-industriel sans compromettre l’identité ni les caractéristiques artisanales.
  • Inox – bâti en acier inoxydable AISI 304
    Poinçon et matrices interchangeables, facile à démonter
    Diamètre max. ext. du moule: de 40 mm à 125 mm
    Contrôle de la température, pression et soufflage d’extraction
    Poinçon en aluminium, approprié à l’industrie alimentaire
    Fixation des moules métalliques par aimants
    Système de pressage automatique
    Système de chargement et de déchargement manuel
    CE
  • Options:
    Poinçon et matrices conçus selon la demande de chaque client
    Type de moules : fer-blanc ou jetable
    Format : rond, triangulaire, carré, rectangulaire ou autre (sur demande)
    Extérieure/intérieure du moule : lisse ou ondulé
    Bord du moule: lisse, rase ou pincée
    UL-NSF
    NR12
  • Compresseur (non inclus) n’a pas besoin d’huile ou de lubrification avec de l’huile alimentaire
  • Dimensions:
    A 986 mm (38 13/16)
    B 427 mm (16 13/16)
    C 677 mm (26 5/8)
    D 374 mm (14 3/4)
    E 450 mm (17 11/16)
    F 100 mm (3 15/16)
  • Température de la presse supérieure: MIN. 30 (86) MÁX. 60 (140) – OFF Temp. ambiante
    Puissance: 0,3 kW (0,2 hp)
    Compresseur – Cap. Réservoir air: min 150 L
    Consommation d’air moyenne: 120 L/min
    Pression d’air max. : 8 bar
    Hauteur de la pâte: 40 mm (19/16 in)
    Production max: 1900 unités/heure

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Poids

Tension

Puissance

8
    Panier
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,906.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40