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Four à convection AT90-ST 4 niveaux 438 x 315 mm

645.54 HT
774.65 TTC

Four à convection, pratique et performant, parfait pour tous les professionnels actifs dans le domaine de la boulangerie.

Dimensions : L 595 x P 615 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : 120879-124 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four à convection AT90-ST : Précision et efficacité pour une cuisson professionnelle

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, le four à convection AT90-ST offre une cuisson précise et efficace. Idéal pour une grande variété de préparations, il est le partenaire idéal de vos cuissons quotidiennes.

Caractéristiques clés du four à convection AT90-ST:

  • Puissance et précision: Deux ventilateurs assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite et uniforme.
  • Capacité généreuse: Chambre de cuisson en acier inoxydable de grande capacité (L 460 x P 370 x H 350 mm) pouvant accueillir jusqu’à 4 niveaux de cuisson.
  • Polyvalence: Plage de température étendue de 50°C à 300°C pour s’adapter à tous types de cuissons.
  • Robustesse: Construction en acier inoxydable pour une durabilité à toute épreuve et un nettoyage facile.
  • Contrôle précis: Thermostat mécanique précis et minuterie jusqu’à 120 minutes pour un contrôle optimal de la cuisson.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de qualité et de performance.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une cuisson économique.
  • Polyvalence: S’adapte à une grande variété de préparations culinaires grâce à sa plage de température étendue.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir ce four à convection ?

  • Professionnel: Conçu pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performant: Puissant et précis pour une cuisson homogène et de qualité.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Polyvalent: Adapté à une multitude de préparations culinaires.
  • Facile d’utilisation: Commandes mécaniques simples et intuitives.

Investissez dans un four à convection professionnel pour optimiser votre cuisine et améliorer la qualité de vos préparations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Gamme température

21
    Panier
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 2
    Price: 609.00
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau canstant , inox AISI 304 ,L 680 x P 500 x H 920 mm
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau constant, en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 1,631.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Panneaux décoratifs , ECO 3000 , COULEURS En option
    Panneaux décoratifs , ECO 3000 , Couleurs en option
    Qty: 1
    Price: 35.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000 X 585 X 1805 mm
    Chariot d'égoutage plateaux en inox soudé 64 Bacs ou 124 plateaux GN1/1
    Qty: 1
    Price: 2,348.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 2
    Price: 359.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Meuble réfrigéré gamme 600, sans dosseret, 2 portes, 215 l, - 2 + 8 (°C)
    Meuble réfrigéré gamme 600, sans dosseret, 2 portes, 282 l, - 2 + 8 (°C)
    Qty: 1
    Price: 1,599.00
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/50
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/50
    Qty: 1
    Price: 13,810.00