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Four à convection AT90-ST 4 niveaux 438 x 315 mm

645.54 HT
774.65 TTC

Four à convection, pratique et performant, parfait pour tous les professionnels actifs dans le domaine de la boulangerie.

Dimensions : L 595 x P 615 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : 120879-124 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four à convection AT90-ST : Précision et efficacité pour une cuisson professionnelle

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, le four à convection AT90-ST offre une cuisson précise et efficace. Idéal pour une grande variété de préparations, il est le partenaire idéal de vos cuissons quotidiennes.

Caractéristiques clés du four à convection AT90-ST:

  • Puissance et précision: Deux ventilateurs assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite et uniforme.
  • Capacité généreuse: Chambre de cuisson en acier inoxydable de grande capacité (L 460 x P 370 x H 350 mm) pouvant accueillir jusqu’à 4 niveaux de cuisson.
  • Polyvalence: Plage de température étendue de 50°C à 300°C pour s’adapter à tous types de cuissons.
  • Robustesse: Construction en acier inoxydable pour une durabilité à toute épreuve et un nettoyage facile.
  • Contrôle précis: Thermostat mécanique précis et minuterie jusqu’à 120 minutes pour un contrôle optimal de la cuisson.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de qualité et de performance.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une cuisson économique.
  • Polyvalence: S’adapte à une grande variété de préparations culinaires grâce à sa plage de température étendue.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir ce four à convection ?

  • Professionnel: Conçu pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performant: Puissant et précis pour une cuisson homogène et de qualité.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Polyvalent: Adapté à une multitude de préparations culinaires.
  • Facile d’utilisation: Commandes mécaniques simples et intuitives.

Investissez dans un four à convection professionnel pour optimiser votre cuisine et améliorer la qualité de vos préparations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Gamme température

16
    Panier
    Grill à gaz haut rendement, ligne 800, modèle GGSD-3C, longueur 1000 mm
    Grill à gaz haut rendement ligne 800 modèle GGSD-3C longueur 1000 mmaa
    Qty: 1
    Price: 6,040.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    Caniveau grille 600 x 270 mm sur Mesure
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 600 x 270 mm sortie horizontale en bout Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 719.25
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66L GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,105.00
    Appareil à crêpe professionnel double
    Matériel crêperie professionnel double premium 40, 2 x 2700 W
    Qty: 1
    Price: 999.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Plateau poly HD500 tournant diamètre 900 mm, épaisseur 30 mm pour table de découpe
    Plateau poly HD500 tournant diamètre 900 mm, épaisseur 30 mm pour table de découpe
    Qty: 1
    Price: 1,359.00
    Lame dentée pour cutters vertiaux R 23
    Lame dentée pour cutter vertical R 30
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Porte pour support fermé avec charnière à gauche largeur 330 mm
    Porte pour support fermé avec charnière à gauche largeur 330 mm
    Qty: 1
    Price: 135.45
    Caniveau sortie verticale Modul 20 L 3000 mm, sans grille, avec boitier siphon
    Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 4000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,241.99
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle, inox , sans barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle inox sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 233.00
    Caniveau sortie verticale Modul 20 L 3000 mm, sans grille, avec boitier siphon
    Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 7500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,849.20
    Four à convection professionnel en acier inoxydable 2670 W
    Four à convection professionnel en acier inoxydable 2670 W
    Qty: 1
    Price: 659.00