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Four à grande vitesse XpressChef 3i 400V triphasé capacité 17.2 litres

14,728.00 HT
17,673.60 TTC

Four 3 énergies combinées, idéal pour la cuisson ou le réchauffage de vos préparations.

Dimensions : L 358 x P 743 x H 578 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : MRX523-39 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Four 3 énergies combinées, idéal pour la cuisson ou le réchauffage de vos préparations.

Puissances : 5.0 kw

Puissance micro-ondes : 2200 W

Four 3 énergies combinées
 

Tout sur le four Xpress IQ™ est plus rapide. De l’installation à l’utilisation.
La création de menus. La mise à jour et la gestion. La formation, le nettoyage et l’entretien.
Plage de température de 95°C à 270°C
Ecran tactile avec norme de connectivité (WiFi, Ethernet et USB intelligent)
Cuit 15 fois plus vite qu’un four conventionnel
Deux filtres à air nettoyables avec un rappel pour nettoyer le filtre
Revêtements anti-adhésifs pour faciliter le nettoyage et l’entretien
400V monophasé ou 360V triphasé
Disponible en 3 couleurs. Standard : Inox. En option : noir ou rouge.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

15
    Panier
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Distributeur d'eau chaude professionnel 6.8 L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 6.8 L en inox
    Qty: 1
    Price: 116.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle, inox , sans barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle inox sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 233.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Caisson en acier galvanisé à entrainement direct VR 10/10 intensité 4,4 A
    Caisson en acier galvanisé à entrainement direct VR 10/10 intensité 4,4 A
    Qty: 1
    Price: 990.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 4 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 4 GLASS
    Qty: 1
    Price: 1,765.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00