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Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable BASIC 4

1,303.00 HT
1,563.60 TTC

Four à pizza électrique professionnel, facile à utiliser et garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions : L 975 x P 925 x H 415 mm

En stock

Description

Four électrique à pizza : La cuisson parfaite, maîtrisée à la perfection

Conçu pour les professionnels exigeants, notre four professionnel BASIC 4 offre une cuisson précise et constante, quel que soit le défi culinaire. Grâce à un contrôle indépendant des températures supérieure et inférieure, vous maîtrisez chaque étape de la cuisson pour obtenir des pizzas parfaitement dorées et croustillantes.

Caractéristiques clés du four professionnel BASIC 4 :

  • Précision absolue : Contrôle indépendant des températures supérieure et inférieure pour une cuisson sur mesure.
  • Robustesse et durabilité : Construction en acier inoxydable et pierre réfractaire pour une longue durée de vie.
  • Simplicité d’utilisation : Panneau de commande intuitif pour une prise en main rapide.
  • Efficacité énergétique : Isolation thermique de qualité pour réduire la consommation d’énergie.

Les avantages :

  • Qualité professionnelle : Des pizzas parfaites à chaque fois, grâce à une cuisson homogène.
  • Flexibilité : Adaptable à tous les types de pâtes et de garnitures.
  • Entretien facile : Nettoyage rapide et simple.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

24
    Panier
    Four mixte à gaz 7 niveaux GN1/1 17 kW Auto Reverse sont à coeur de série
    Four mixte à gaz 7 niveaux GN1/1 17 kW Auto Reverse sont à coeur de série
    Qty: 1
    Price: 9,880.00
    Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra
    Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra 1 vitesse spécial collectivité 300 litres
    Qty: 1
    Price: 1,155.00
    Centrifugeuse extracteur de jus J 80
    Centrifugeuse extracteur de jus J 80 capacité 6,5 litres
    Qty: 1
    Price: 1,360.00
    Saladette 3 portes
    Saladette positive 3 portes P 700 mm 8 bacs GN 1/4
    Qty: 1
    Price: 2,288.00
    Balance basique de précision, série EM, EM-10K, calibrage externe
    Balance basique de précision série EM-10K, calibrage externe
    Qty: 1
    Price: 355.00
    Sèche gants 10 paires simple face acier époxy / inox 304L
    Sèche gants 10 paires simple face acier époxy / inox 304L
    Qty: 1
    Price: 1,890.00
    Table adossée sans tablette inferieure Inox AISI 430 L 1600 x P 700 x H 850 mm
    Table adossée sans tablette inferieure Inox AISI 430 L 1600 x P 700 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 587.38
    Trancheur manuel à l'ancienne gamme VOLANO Ø lame : 350 mm
    Trancheur manuel à l'ancienne gamme VOLANO Ø lame : 350 mm
    Qty: 1
    Price: 7,138.95
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 10 x GN 1/1 L 720 x P 620 mm, panneau de commande tactile
    Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 10 x GN 1/1 L 720 x P 620 mm, panneau de commande tactile
    Qty: 1
    Price: 9,340.00
    Fourneau à gaz basic 2 feux série 600, sur placard
    Fourneau à gaz basic 2 feux série 600, sur placard
    Qty: 1
    Price: 1,540.00
    Fourneau à gaz classique série 750 6 feux sur placard
    Fourneau à gaz classique série 750 6 feux sur placard
    Qty: 1
    Price: 5,330.00
    Meuble lave-main, porte battante avec loqueteau, profondeur 700
    Meuble lave-main P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 3,556.00
    Table de découpe centrale dessus mixte inox et poly blanc L 3000 x P 900 x H 850 mm fabrication sur mesure
    Table de découpe centrale dessus mixte inox et poly blanc L 3000 x P 900 x H 850 mm fabrication sur mesure
    Qty: 1
    Price: 2,941.67
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Grill charcoal à gaz avec pierre de lave 3 brûleurs 27 kW
    Grill charcoal à gaz avec pierre de lave 3 brûleurs 27 kW
    Qty: 1
    Price: 4,430.00
    Arrière bar gamme 2 portes
    Arrière bar gamme 2 portes 380 L
    Qty: 1
    Price: 1,993.95
    Trancheur manuel, en aluminium anodisé, 0.25 kW
    Trancheur manuel, en aluminium anodisé, 0.25 kW
    Qty: 1
    Price: 946.00
    Tige de fixation pour plafonnier
    Tige de fixation pour plafonnier
    Qty: 1
    Price: 70.00
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 368 L, plan de travail inox
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 368 L, plan de travail inox, 3 portes, GN1/6 x 8
    Qty: 1
    Price: 1,799.00
    Rampe entrée et sortie pour laverie 600 x 510 mm
    Rampe entrée et sortie pour laverie 600 x 510 mm
    Qty: 1
    Price: 418.95
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00