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Four à pizza électrique numérique VISIOME6L6L6L/C

50,305.00€

Four à pizza électrique professionnel, idéal pour boulangerie et pâtisserie.

Dimensions: L 1820 x P 1400 x H 2040 mm

Couleurs disponibles: blanc, gris, noir

Description

Four electrique pour pizza

Four professionnel à 3 chambres
Pour cuire 6 + 6 + 6 pizzas de 40 cm
Peut contenir 4 + 4 + 4 plaques de 40 x 60 cm
Avec étuve de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Interface utilisateur simplifiée avec système d’écran tactile
Design minimaliste et contemporain
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Hotte pour four disponible en matériau composite spécial ou en acier inox avec kit de condensation de fumées sur demande
Disponible avec vapeur : idéal pour la boulangerie et la pâtisserie

Visiome satisfait tous les utilisateurs. Parfait dans la fonctionnalité et dans la forme, il a été développé en utilisant les meilleurs composants disponibles. Visiome est doté d’un système de contrôle du chauffage capable de garantir la plus grande efficacité. Des matériaux recyclables et une conception attentive garantissent à Visiome un cycle de vie à faible impact sur l’environnement.

Les relais statiques offrent des économies d’énergie de 20 à 25 % par rapport aux modèles traditionnels
Disponible dans la version avec façade en acier inox et corps en panneaux noirs prévernis ou en fer verni.
Éclairage de la chambre 12 V inclus
Autres couleurs disponibles sur demande

Autres couleurs disponibles sur demande

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Poids ND
Couleur

, ,

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Puissance

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Capacité de charge

Température de travail

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

9
Panier
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W Qty: 1
Price: 469.00€
Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X4-150
Bascule industrielle mono cellule série K3i-X, K3i-X4-150 Qty: 1
Price: 1,080.00€
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70€
Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W Qty: 1
Price: 309.00€
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 2
Price: 38.80€
Bac de rétraction modèle ATT 86
Bac de rétraction pour sacs rétractable modèle ATT 86 Qty: 1
Price: 16,200.00€
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm Qty: 1
Price: 65.00€
Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 1/40 GLASS et LIGHT
Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 1/40 GLASS et LIGHT Qty: 1
Price: 755.00€