Four a pizza professionnel électrique 15 pizza/H

Ce four a pizza professionnel électrique 15 pizza/H est conçu pour cuire jusqu’à 15 pizzas de 32 cm par heure, offrant rapidité et précision.

Caractéristiques principales :

• Structure en acier inoxydable : Assure durabilité et résistance à la corrosion, facilitant l’entretien quotidien du four.
• Tapis en filet inox : Permet une circulation optimale de la chaleur pour une cuisson homogène de la pâte.

Conception et fonctionnalités :

• Panneau de contrôle électronique : Simplifie l’utilisation avec des réglages précis pour des résultats constants.
• Vitesse ajustable du tapis : Permet de contrôler la cuisson selon les besoins spécifiques de chaque préparation.

Performances et sécurité :

• Programmation horaire : L’allumage et l’extinction du four peuvent être planifiés à des heures précises pour économiser du temps et de l’énergie.
• Affichage digital de la température : Assure une surveillance et un réglage précis de la température pour des résultats de cuisson parfaits.
• Bouton d’arrêt d’urgence : Offre une sécurité supplémentaire en cas de besoin, accessible facilement en toute situation.

Système de chauffage :

• Chauffage ventilé : Distribue uniformément la chaleur à l’intérieur du four, garantissant une cuisson régulière et efficace.
• Température maximale de 320°C : Ce four peut atteindre une température idéale pour cuire une grande variété de plats.

Alimentation :

• Triphasée 400 V : Offre une puissance suffisante pour garantir des performances constantes et optimales.