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Four combiné 4 énergies de cuisson : Radiant infra-rouge et Micro-ondes 400V triphasé capacité 39 litres

15,961.00€ HT
19,153.20€ TTC

Ce four combiné rulta rapide offre 4 énergies combinés : micro-ondes, convection et infrarouge, Permettant des températures jusqu’à 270°C.

Dimensions : L 638 x P 699 x H 518 mm

En stock

UGS : MXP5223TLT-39 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Ce four combiné rulta rapide offre 4 énergies combinés : micro-ondes, convection et infrarouge, Permettant des températures jusqu’à 270°C.

Gamme : XpressChef4i
Puissance Micro-ondes : 2200 W
Puissance : 7,2 kw
Alimentation : 400V triphasé
Poids : 52 kg

Four à capacité de 39 Litres
Ecran tactile entièrement personnalisable
Cuit 15 fois plus vite qu’un four conventionnel
Jusqu’à 360 plats programmables
Deux filtres à air nettoyable avec un rappel pour nettoyer le filtre
Revêtements anti-adhésifs pour faciliter le nettoyage et l’entretien
Combine les trois énergies de cuisson : Micro-ondes (2,2kW), convection forcée (2kW) et radiant infrarouge (3kW)
Dimenssions de la chambre 406 x 381 x 254 mm.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

5
Panier
Plaque à snacker - Chrome 30, L 330 x P 600 x H 290 mm
Plaque à snacker Fonte 60 en acier inoxydable AISI 304, 6000 W Qty: 1
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Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
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Bac de salage avec rampe chauffante haut rendement
Poste de salage sur coffre sans rampe chauffante Qty: 1
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Caniveau Modul 20, élément droit, profondeur 70 à 75 mm
Elément droit pour caniveau Modul 20 avec pente longueur 3000 mm profondeur 110 à 120 mm Qty: 1
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Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
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