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Four de remise et de maintien en température, triphasé, 6 niveaux GN 1/1

3,005.00 HT
3,606.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-611/TRI-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 6 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

2
    Panier
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Kit 2 tiroirs pour support fermé longueur 330 mm
    Qty: 1
    Price: 450.45