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Four de remise et de maintien en température, triphasé, 6 niveaux GN 1/1

3,005.00 HT
3,606.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-611/TRI-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 6 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

10
    Panier
    Plaque à snacker électrique double lisse et rainurée gamme sensation 700, 2 foyers, 10,8 kW
    Plaque à snacker électrique double lisse et rainurée gamme sensation 700, 2 foyers, 10,8 kW
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,909.00
    Cone de récupération avec verrouillage et panier H 250 mm + cadre H 30 mm pour siphons
    Cone de récupération avec verrouillage et panier H 250 mm + cadre H 30 mm pour Modul 20
    Qty: 1
    Price: 262.20
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Cuiseur à pâtes électrique, 25 L, série 600, sur placard
    Cuiseur à pâtes électrique, 25 L, série 600, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,190.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Ficelle en lin blanc avec boîte distributrice: dévidage central
    Ficelle en lin blanc avec boîte distributrice: dévidage central
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Four de maintien en température mono-programme GN 1/1 7 niveaux avec support 7.08 kW
    Four de maintien en température mono-programme GN 1/1 7 niveaux avec support 7.08 kW
    Qty: 1
    Price: 6,221.00