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Four mixte à injection directe avec commandes latérales 5 niveaux 380 V TRI+N

4,875.00 HT
5,850.00 TTC

Four mixte avec panneau de commande latéral, pour assurer une cuisson rapide de différents aliments tout en conservant leurs saveurs.

Dimensions: L 925 x P 785 x H 745 mm

En stock

UGS : PP-VULCAIN-5-1 Catégories : , ,

Description

Four mixte avec panneau de commande latéral,

Dimension intérieure : L 660 x P 455 x H 440 mm
Dimension extérieure avec poignée: L925 × P 840 × H 745

Four de faible profondeur (785 mm) pour un gain de place
Four mixte digital à injection de vapeur, prévu pour 5 plats (ou grilles) 600×400 mm ou GN 1/1
Condenseur en option
Livré sans câble électrique, ni prise

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Capacité

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

24
Panier
Texte indicatif
Porte pleine à 1 vantail charnières à droite pour armoire étuve Qty: 1
Price: 1,055.00
Ouvre boite manuel professionnel en inox, longueur 600 mm
Ouvre boite manuel professionnel inox pour boîtes de hauteur maxi 600 mm Qty: 1
Price: 264.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 2
Price: 118.00
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 609.00
Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W
Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W Qty: 1
Price: 249.00
Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L + 25 L, série 600, sur placard
Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L + 25 L, série 600, sur placard Qty: 1
Price: 6,000.00
Combiné de préparation poisson bord arrondi, dosseret arrière, en inox AISI 304
Combiné de préparation poisson bord arrondi dosseret arrière inox AISI 304 Qty: 1
Price: 2,635.00
Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,649.00
Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W Qty: 1
Price: 219.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W Qty: 2
Price: 115.00
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70
Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 1,906.00
Grille inox perforée avec trou à droite, 600 x 500 mm
Grille perforée avec trou à droite 600 x 500 mm Qty: 1
Price: 58.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Brosse à ongles , 2 Faces 90 x 32 mm
Brosse à ongles 2 Faces 90 x 32 mm Qty: 1
Price: 5.00
Réserve-frites inox
Réserve-frites avec filtre égouttoir en inox AISI 430 Qty: 1
Price: 324.00
Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm Qty: 2
Price: 434.00
Bascule homologué Lion-S
Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1512-1,5T/4 Qty: 1
Price: 9,055.00
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte Qty: 1
Price: 12.80
Table inox dessus hêtre supplémentaire, Longueur 2000 mm
Dessus hêtre supplémentaire, pour table inox, longueur 2000 mm Qty: 1
Price: 936.00
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W Qty: 1
Price: 199.00