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Four mixte iCombi Pro 6-1/1 version électrique 10.8 kW

10,730.00 HT
12,876.00 TTC

Le four mixte électrique iCombi Pro 6 est bien plus qu’un simple four mixte électrique. C’est un véritable assistant de cuisine qui vous permet de gagner en efficacité, en qualité et en créativité.

Dimensions: L 850 x P 775 x H 754 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : CB1ERRA.0000727-135 Catégories : , ,

Description

iCombi Pro : La cuisson intelligente, maîtrisée à la perfection

Découvrez le Four mixte électrique iCombi Pro 6, un appareil conçu pour simplifier et optimiser la cuisson professionnelle. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit des résultats de cuisson constants et précis, quels que soient vos défis culinaires.

Caractéristiques principales du iCombi Pro 6 :

  • Intelligence artificielle avancée
    L’iCombi Pro s’ajuste automatiquement en fonction des aliments et des conditions de cuisson. Résultat : des plats parfaits à chaque utilisation.

  • Polyvalence exceptionnelle
    Ce four permet de cuire plusieurs plats simultanément, sur différents niveaux, sans risque de mélange de saveurs. La gestion intelligente de l’air et de l’humidité assure une cuisson homogène.

  • Nettoyage automatique
    Profitez d’un nettoyage simplifié grâce à la fonction automatique. Choisissez entre le mode éco ou standard, réduisant ainsi la consommation de détergent jusqu’à 50%.

  • Efficacité énergétique maximale
    Le système iDensityControl optimise l’énergie tout en garantissant des résultats de cuisson exceptionnels. Vous réduisez ainsi vos coûts d’exploitation.

  • Facilité d’utilisation
    Son interface intuitive et ses programmes préenregistrés vous permettent de réaliser facilement des recettes complexes, même sans expérience.

Les avantages du iCombi Pro 6 :

  • Productivité améliorée
    Cuisez davantage de plats en moins de temps grâce à une gestion optimisée du temps et de l’énergie.

  • Qualité de cuisson supérieure
    Obtenez des plats parfaitement cuits : tendres à l’intérieur, croustillants à l’extérieur. Une cuisson uniforme à chaque utilisation.

  • Flexibilité maximale
    L’iCombi Pro s’adapte à tous les types de cuisine. Que vous soyez dans la gastronomie fine ou la restauration collective, il répond à toutes vos exigences.

  • Durabilité renforcée
    Sa construction robuste et ses matériaux de qualité assurent une longue durée de vie, même dans des environnements exigeants.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

25
    Panier
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Cuiseur a pâtes professionnel électrique avec vanne de vidange - 1 panier en acier inoxydable 3400 W
    Cuiseur a pâtes professionnel électrique avec vanne de vidange - 1 panier en acier inoxydable 3400 W
    Qty: 1
    Price: 579.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 2
    Price: 259.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 2
    Price: 6,723.22
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Kit roulettes pour support
    Kit roulettes pour support
    Qty: 1
    Price: 124.95
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00